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Un total de 26 envasadores de la IXP Mel de Galicia recibieron el pasado sábado los certificados de calidad ENAC. La Directora Xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, Belén María do Campo Piñeiro fue la encargada de hacer la entrega de los certificados de producto a los envasadores.
La obtención de esta certificación fue un trabajo complejo y que requirió de un gran esfuerzo tanto por parte la Indicación Geográfica Mel de Galicia como de los envasadores.
Otro de los temas a tratar fue el del preocupante problema del etiquetado y la confusión para el consumidor. Actualmente, las mieles no están obligadas a poner procedencia exacta, ni cantidades; simplemente, ponen mezcla de mieles de la UE o fuera de la UE. Esto suele ser mezcla de mieles chinas (90%) mezclada con otras mieles (10%); pero en el etiquetado tampoco se especifica.
Y por último se han logrado unos acuerdos entre apicultores, mediante contratos homologados en los que los envasadores se comprometen en comprar la “Miel de Galicia” a los productores a unos precios acordados.
