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Ganadería Leche y Carne


“Hemos pasado de tener que comprar novillas todos los años a poder vender nuestros excedentes de recría”

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Labajo Luis SC es una de las 11 ganaderías de Paradinas de San Juan, el municipio con más producción de leche de la provincia de Salamanca. Los hermanos Jesús, Santiago y Alberto Díaz Muñoz empezaron a cruzar sus vacas frisonas hace 7 años. Hoy lo hacen también otras granjas del pueblo

Contenido patrocinadoGirasol  forrajero Rumbosol 91: Una alternativa rentable al maíz y por sólo 26 euros la hectárea

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El girasol forrajero Rumbosol 91 es una variedad híbrida especificamente creada para la alimentación de ganado que destaca por su rusticidad y altas producciones y valor nutricional, lo que la
“En el futuro, una granja láctea, además de producir leche, podrá 'cultivar' carbono en sus tierras”

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Entrevistamos a Eduardo Fernández, experto en desarrollo agrícola de Nestlé España, que coordina los programas para reducción de emisiones en las granjas que suministran leche a  la multinacional suiza en Galicia, Asturias y Cantabria

Reducir emisiones: la nueva exigencia de las industrias lácteas a las ganaderías

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Multinacionales como la suíza Nestlé o la francesa Danone son la avanzadilla de las prácticas medioambientales que se avecinan. Algunas explotaciones gallegas están ya aplicando medidas tanto a nivel de granja como de cultivos forrajeros y se ven recompensadas con primas que valoran su esfuerzo con hasta dos céntimos en litro

Contenido patrocinadoAbre la nueva fábrica de piensos de Nudesa en el polígono industrial de Silleda

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La marca de piensos Nudesa abre una nueva fábrica en el polígono industrial de Silleda para modernizar su forma de producción, así como para abordar nuevos mercados y productos
¿Qué características ha de tener un establo para producir más leche?

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Alberto Jurado Moreno, responsable de instalaciones ganaderas de la cooperativa cordobesa COVAP, detalla aspectos básicos a tener en cuenta a la hora tanto de diseñar una nave nueva como para remodelar una ya existente

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Cuidar el rumen de las vacas en la fase de transición, una inversión rentable

La alimentación de las vacas en el período de transición, es decir durante parte del periodo seco y preparto (normalmente 21 días previos al parto), así como durante




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Medio Rural aplica bioestimulantes y sulfato cuprocálcico en los pinares afectados por las bandas

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Los hongos de las bandas del pino, que comenzaron a manifestarse con mayor fuerza en Galicia en el 2021, continúan dando problemas en las masas de pino radiata, localizadas en la comunidad …

“Cualquier parte del territorio gallego está expuesta a sufrir graves consecuencias por incendios forestales”

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La Xunta reconoce que ninguna zona está a salvo “ante circunstancias favorables para el desarrollo de los fuegos”. El año pasado ardieron 6.748 hectáreas, más de la mitad en los incendios de Trabada y Baleira. Desciende la intencionalidad y aumentan los factores naturales como causa de los fuegos

 Altri defiende que hay suficiente eucalipto en Galicia para atender su demanda y la de Ence

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La pastera anuncia en el Consejo Forestal que sus necesidades de agua se reducirán a la mitad, de forma que de los 46 millones de litros para los que solicitó autorización de captación en el río Ulla sólo va a precisar 20 millones



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El jurado de los Premios Baco, galardones organizados por la Unión Española de Catadores, que distinguen los mejores vinos jóvenes de España, acaba de dar a conocer los premios de la …

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Los efectos del cambio climático se hacen notar en agricultura, haciendo evolucionar las metodologías empleadas para adaptarse a las nuevas condiciones existentes. El cultivo de viñedos no es una
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Repasamos la situación de las viñas en las distintas DO´s de Galicia: Las bajas temperaturas retrasaron hasta ahora la propagación del mildio y del black rot, por lo que con el cambio de tiempo que se prevé estos días será clave renovar los tratamientos. Aunque es muy temprano, las previsiones de la campaña son buenas gracias a la ausencia de heladas y a una buena floración

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El reconocimiento de la IGP Terras do Navia está impulsando la profesionalización del sector y animando a nuevos productores a hacer plantaciones de blanca legítima y otras variedades autóctonas en los ayuntamientos de Negueira, Navia y A Fonsagrada. Hablamos con tres de ellos para que nos cuenten sus planes de futuro

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Nos encontramos de lleno en plena campaña del viñedo. Dadas las condiciones de elevada humedad y temperatura, el momento actual resulta determinante para el futuro desarrollo del cultivo. Tal y


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