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La asociación de ganaderas y ganaderos Agromuralla, que reúne a productores de leche de las provincias de Lugo y A Coruña, muestra su solidaridad con los productores de carne y acudirá el próximo martes 18 a la manifestación que la asociación Gandeiros Galegos da Suprema tiene convocada por las calles de Lugo.
Desde Agromuralla comparten los motivos que llevan a la convocatoria de las protestas: «Las granjas de leche entendemos perfectamente los motivos que llevan a los productores de carne a manifestarse ante la situación actual de precios bajos y altos costes de producción que están sufriendo».
«Estamos todos en el mismo barco, porque una parte de los ingresos de las granjas de leche proceden también de la venta de carne, tanto vacas de desvieje como becerros», afirma Agromuralla, que pide a sus asociados que acudan a la manifestación de este martes.
Indefensión en la negociación de los contratos de la leche y de los terneros
Agromuralla insiste en que «la Ley de la Cadena Alimentaria sigue sin proteger a los productores primarios». «Durante años sufrimos en los precios de la leche la misma situación que están viviendo hoy nuestros compañeros productores de carne», asegura Agromuralla, que exige una «actuación decidida» de las Administraciones, tanto de la Xunta de Galicia como del Ministerio de Agricultura.
Agromuralla considera que tanto los productores de leche como los de carne están en «desventaja» ante las industrias lácteas y el mataderos a la hora de vender sus productos. «Los ganaderos no tenemos capacidad ninguna de negociación de los contratos, se demostró ahora claramente en la renovación de los contratos lácteos, con una bajada unilateral por parte de las industrias y lo mismo acontece con la compra de las vacas y los terneros por parte de los mataderos», dicen.
Una reforma de la PAC insuficiente
Además de los márgenes negativos que están padeciendo hoy los productores de carne y que durante años sufrieron también los ganaderos de leche, la reforma de la PAC que entra en vigor este año es otro de los motivos de procupación para el sector.
«La nueva PAC para el período 2023-2027 sigue sin beneficiar a Galicia, pues la mayoría del dinero siguen yendo para Andalucía, Extremadura y Castilla-La Mancha cuando la mayor parte de la producción ganadera está en el norte de España», asegura Agromuralla, que denuncia además que «el reparto de fondos sigue sin primar a los productores profesionales que viven en exclusiva de la actividad agroganadera».
Bajadas a los consumidores la costa de los productores
Finalmente, Agromuralla critica la decisión de las grandes superficies comerciales de «reducir los precios de los alimentos a costa de castigar a los productores». «Todos sabemos que las multinacionales de la alimentación y las cadenas de supermercados no son ONG, sino que están para ganar dinero, los anuncios de bajadas de precios son propagandísticos, destinados a engañar a los consumidores, pero la carga final de esas medidas las vamos a pagar como siempre los productores de base», denuncian.
La Xunta reafirma su compromiso con el sector y defiende suprimir el IVA para la carne
Pleno do Consello Regulador das indicacións xeográficas protexidas de carne vacún de Galicia
Por su parte, el conselleiro de Medio Rural, José González, acompañado del director general de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, participó esta mañana en el Pleno del Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) de Carne de Vacuno de Galicia, luego de la renovación del órgano. Allí, el conselleiro destacó el apoyo de su departamento a los serlos de calidad en general y al sector de la carne en particular.
En este sentido, puso en valor -entre otras actuaciones- la campaña de promoción a nivel nacional impulsada por la Xunta en colaboración con el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas de Carne de Vacuno de Galicia para aumentar la sensibilización y el consumo de los productos bajo este sello de Ternera Gallega Suprema. En esta campaña se invirtieron 1,4 millones de euros.
Además, precisamente en cuanto al apoyo institucional, señaló que cerca de 8.000 ganaderos de la carne recibirán en las próximas semanas más de 15,6 millones de euros en ayudas de la Xunta para paliar las consecuencias en el sector de la invasión rusa de Ucrania, tal y como se publicó en el Diario Oficial de Galicia (DOG) el pasado viernes, 31 de marzo. Y concretamente, matizó, cerca de 14 millones de ese importe serán para más de 7.300 ganaderos del vacuno de carne.
Estas ayudas se vienen a sumar a otras excepcionales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación para compensar las dificultades económicas derivadas de la invasión de Ucrania, aportaciones que fueron gestionadas por la Xunta y que ascendieron a casi 8 millones de euros para el vacuno de carne. Además, ya durante la pandemia, y con la finalidad de paliar sus efectos, la Xunta convocó para este campo otros 9 millones de euros en ayudas.
Finalmente, José González hizo referencia al protocolo de entendimiento que impulsó la Xunta entre toda la cadena de valor de la carne para frenar la venta a pérdidas entre los productores de la IGP Ternera Gallega. En este sentido, recordó que entre todas las administraciones se puede bajar la inflación con medidas como el IVA cero en lo que se refiere a la carne, sin tener que bajar los precios que se les pagan a los productores para que sus explotaciones puedan seguir siendo rentables..
