Agromuralla sitúa en 60 céntimos el precio mínimo de renovación de los contratos lácteos

Hace pública una estadística de costes de producción con datos reales de explotaciones socias donde se constatan las subas producidas en el último año del 292% en los fertilizantes, el 81% en el gasóleo, hasta el 60% en la seguridad social, el 31% en el pienso y los plásticos de los silos o el 27% en la electricidad

Agromuralla sitúa en 60 céntimos el precio mínimo de renovación de los contratos lácteos

José Luis Pérez Barreiro, presidente de AGROMURALLA

A dos semanas de la renovación de la mayoría de los contratos de compra de leche en Galicia, la asociación de ganaderas y ganaderos Agromuralla dice que el precio de la leche para todo el año 2023 «no puede bajar de 60 céntimos».

Agromuralla recomienda a sus socios que no firmen contratos por debajo de esa cifra y les pide «que hagan uso del poder de negociación que les ofrece la ley y una coyuntura de mercado favorable en la que sigue faltando leche».
Por eso, desde Agromuralla se pide a los productores «que no se dejen influenciar por la estrategia premeditada que están llevando a cabo las industrias para intentar revisar a la baja los contratos que rematan el próximo 31 de marzo».

Incremento desmesurado de los costes

Agromuralla afirma que «los costes de producción siguen al alza, por lo que los precios de la leche tienen que mantenerse en los niveles actuales» para que las explotaciones puedan hacer frente a estos incrementos y seguir produciendo leche», justifica su presidente, José Luis Pérez Barreiro.

Según los datos facilitados por la asociación de ganaderos, en base a los costes reales de sus granjas socias, en el último año productos como los fertilizantes vieron triplicado su precio, pasando de 230€/tonelada en enero de 2022 a 900 €a día de hoy.

Lo mismo aconteció con el gasóleo, que pasó en el mismo periodo de 0,73 céntimos a 1,32€ (una subida del 81%), o el recibo de autónomos, que se increntó hasta en un 60%, los piensos (un 31,5%), los plásticos de los silos (un 31%), o la electricidad (un 27%).

«Con estos costes de producción ninguna explotación láctea debería cobrar el litro de leche a menos de 60 céntimos porque estaría en riesgo su viabilidad económica», asegura Agromuralla, ya que «los costes de las granjas están subiendo en porcentajes muy superiores a la inflación media y a la revalorización que se ha producido en el precio de la leche», afirma José Luis Pérez Barreiro.

Riesgo de caída drástica en la producción de leche

La asociación de ganaderos aprovechó para mandar también un mensaje a la industria láctea y a los consumidores. «Si las empresas quieren tener garantizado su suministro de leche el precio pagado al ganadero no puede bajar porque de lo contrario estará en peligro toda la cadena láctea», dicen.

«Si el precio de la leche baja de 60 céntimos las explotaciones dejarán de ser viables», afirma Pérez Barreiro, lo que llevaría de nuevo a lo que Agromuralla define como «Operación Chuletón», es decir, «al sacrificio masivo de vacas lecheras».

«La cabaña ganadera no dejó de mermar en el último año, cayendo en torno la un 8%, y sin vacas es imposible que se pueda producir leche. Ese es el motivo de que la producción de leche haya caído un 3% en el último año en España», asegura el presidente de Agromuralla. Por lo tanto, dice, «hoy por hoy sigue faltando leche en el mercado, una situación que no se va a revertir a corto plazo».

«La falta de rentabilidad sufrida en los últimos años hizo que el sector no sea atractivo para las nuevas generaciones, que buscan otras alternativas laborales en vez de quedar en las explotaciones. Hay un problema acuciante de relevo  generacional y siguen cerrando granjas», evidencia José Luis Pérez Barreiro, que afirma que «sólo con precios de la leche que permitan una vida digna a los ganaderos habrá jóvenes interesados en continuar produciendo leche», asegura Agromuralla.

Especulación con los alimentos básicos en los supermercados

En cuanto a los consumidores, Agromuralla les dice que «los ganaderos no son los culpables del incremento de la cesta de la compra», sino «las cadenas de distribución, que están especulando con los alimentos básicos incrementando sus márgenes de beneficio».

«Es suicida tirar piedras contra quien te da de comer, por eso no entendemos como muchas veces los agricultores y ganaderos somos atacados injustificadamente por determinados sectores de la sociedad», argumenta José Luis Pérez Barreiro.

Agromuralla se queja de la aprobación de nuevas normas y legislación cada vez más restrictiva que hace que sea más difícil producir leche y a un coste mayor. «Cada día tenemos más dificultades para seguir con nuestra actividad diaria», afirma su presidente.

Además, la asociación de ganaderos acusa al Gobierno central de «amputar» el 4% del IVA a las granjas productoras de leche como «medida propagandística y electoral que no sirvió para bajar el precio de la leche en los lineales de los supermercados» y sin embargo «está castigando a los productores». «La rebaja del IVA es un esfuerzo que hace íntegramente el ganadero reduciéndole drásticamente su circulante a las explotaciones», se quejan.

Críticas a la Xunta y al Gobierno central

Desde Agromuralla lanzan duras críticas tanto a la Xunta cómo al Gobierno central por «abandonar a los ganaderos a su suerte de cara a la inminente renovación de contratos».

«La Xunta se dedica a lanzar mensajes triunfalistas y a hacer públicos informes de dudosa objetividad situándose al lado de las industrias y no de los ganaderos, mientras la AICA, dependiente del Ministerio, mira para otro lado ante los incumplimientos flagrantes de las empresas en la presentación de las ofertas a los ganaderos, algo que limita claramente la capacidad de negociación de las granjas», denuncia José Luis Pérez Barreiro.

Agromuralla recuerda que las industrias tienen el deber de hacer llegar al productor su oferta con al menos dos meses de antelación, un plazo que las industrias no están cumpliendo, por lo que pide a la AICA que actúe de oficio ante este «incumplimiento de la ley».

Agromuralla EVOLUCIÓN COSTES GRANJA VACUNO DE LECHE 2022-2023

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