Así están viviendo las protestas los ganaderos y agricultores concentrados en Ourense

Más de una semana llevan un grupo de ganaderos y agricultores concentrados ante la Subdelegación del Gobierno en Ourense. Convocados por la Asociación del Sector Primario de Galicia (ASPG), protestan por el inminente acuerdo comercial entre la UE y MERCOSUR, el exceso de burocracia en las explotaciones o la gestión sanitaria y fitosanitaria. Y también reclaman reformas y mejoras en la PAC.

Paralelamente, hay concentraciones de tractores y maquinaria agrícola en Xinzo de Limia y Maceda con los vehículos dispuestos a intensificar las protestas a medida que se acerque la fecha de la firma del acuerdo comercial, prevista para el 12 de enero.

Pero, más allá de esas demandas y objetivos comunes, quisimos hablar con las personas convocadas para conocer de primera mano los motivos concretos que los llevan a acudir a las protestas y cómo repercuten en el día a día de sus explotaciones todos estos problemas que llevan tiempo denunciando. Especialmente en el caso de los más jóvenes, que ven en riesgo todo su futuro.

Ismael González. Maceda

¿Por qué estás participando en esta protesta?

Porque veo que cada día se nos ponen más trabas para producir y competir. Yo tengo 19 años y tenía claro que quería dedicarme a la producción de castañas. En mi casa siempre hubo ganado y castaños y mi intención era la de profesionalizarme en el cultivo. Pero cada vez lo veo más difícil y ya hay quien me dice que es mejor que lo deje.

¿Cómo vives en tu caso los problemas que aquí se denuncian?

Este año hice una inversión bastante elevada para comprar una máquina de recogida de castañas que facilite el trabajo y permita ampliar la producción. Y ya decidiera plantar más castaños. Todo eso supone un esfuerzo económico y burocrático y muchas horas de trabajo. No sé si valdrá la pena.

Si no hay cambios, el campo será un pasatiempo y no un medio de vida y de producción

En el caso de gente tan joven como tú, ¿veis que no hay futuro, que no podréis ser profesionales del campo?

En mi zona y en otras de Ourense apenas hay gente joven en el campo. Y, a veces, parece que no quieren que la haya. Todo son papeleos y apenas hay ayuda técnica. Yo sigo queriendo dedicarme a la castaña, pero veo que no hay más que complicaciones. Parece que en lugar de ayudar a que la gente joven se incorpore, lo que buscan es dificultarles el acceso.

¿Crees que habrá algún avance después de vuestras protestas?

Está difícil. Por ahora solo vemos palabras y no hechos. Lo que está claro es que, si no se mejoran las condiciones de los productores y no se corrigen situaciones que no tienen sentido, acabaremos por tener los cultivos y el ganado como un pasatiempo y no como un medio de vida. Y tendremos que trabajar en otro sector.

Antía Pérez Matías. Montederramo

¿Qué motivó que estés en esta concentración?

Yo soy de una familia de ganaderos. Tengo 21 años y estudio Ingeniería Técnica Agrícola en Lugo. Precisamente hago esa carrera para poder profesionalizar la explotación de la casa y dedicarme a ella el día de mañana. Yo lo tengo claro. Pero parece que no va a ser tan fácil para mí ni para otras personas jóvenes, por mucha voluntad que le pongamos.

Lleváis aquí una semana y no se han percibido grandes avances respecto a las principales quejas. ¿Vale la pena todo esto?

Por supuesto que sí. Todo esto y todo lo que hagamos para defender el medio de vida de miles de familias y el futuro de los más jóvenes que queremos dedicarnos al sector primario. Yo soy optimista. O, por lo menos, luchadora. Y creo que, si hacemos todo lo que esté en nuestra mano sin perder la ilusión, tendremos un futuro.

La gente de las ciudades debería tener claro que no solo defendemos nuestro sector. Defendemos a toda la sociedad

¿Cuáles son los principales problemas que detectas tú en el día a día?

Nosotros tenemos una explotación de carne de vacuno. Pero a veces da la sensación de que realmente tenemos una oficina; por el número de horas que tenemos que dedicar a hacer papeleos. Un tiempo que debería dedicarse a manejar el ganado y los pastos. Por no hablar de las vueltas que nos hacen dar para cualquier movimiento o acción relativa a la granja.

En el tiempo que lleváis aquí, ¿habéis notado el apoyo de los vecinos de la ciudad de Ourense?

Bueno… hay de todo. Pero, más allá de que expresen su apoyo o no, creo que deberían tener claro que no solo estamos defendiendo nuestro sector. Estamos defendiendo a toda la sociedad. La gente de las ciudades debería reflexionar sobre dónde se producen los alimentos que consume y en qué condiciones. Que no es lo mismo una vaca criada en el pasto que una cebada con piensos de cereales transgénicos, por ejemplo.

Elías Gómez. Montederramo

¿Cómo estás viviendo estas protestas? ¿Por qué crees que son necesarias?

El tratado con el MERCOSUR afecta a toda la población. Yo vivía en la ciudad y, hace 9 años, decidí instalarme en Montederramo para ser ganadero. Así que conozco bien el mundo urbano y el mundo rural. Y por eso sé que primero lo vamos a pasar mal los productores pero con el tiempo también los consumidores se van a ver afectados. Ese tratado es muy dañino.

Otra reivindicación es la gestión sanitaria de la EHE o la dermatosis nodular. ¿Notas en tu caso los efectos de esa gestión?

Los que tenemos las vacas en sistemas extensivos estamos muy expuestos. La dermatosis aún no ha llegado pero tenemos claro que llegará en primavera. Creo que habría que tomar medidas drásticas para erradicar estas dolencias cuanto antes. Por muy radicales que sean esas medidas.

El acuerdo con el MERCOSUR no solo lo vamos a padecer los productores. También los consumidores

Aquí estáis agricultores y ganaderos de actividad y dimensión muy diferente. ¿Tenéis claros los objetivos comunes?

Hay problemáticas específicas por las que estamos protestando y solo afectan a un sector. Por ejemplo la gestión sanitaria del vacuno. Pero aspectos como el acuerdo con el MERCOSUR o el exceso de burocracia y la imposibilidad en muchos casos de acceder a ayudas son aspectos comunes y de una gravedad tal que justifica nuestra unidad.

¿Estáis sintiendo el apoyo de la calle en el tiempo que lleváis aquí?

La recogida de firmas en apoyo de nuestras demandas va por buen camino y siempre hay gente que se acerca a darnos ánimos. Pero echo de menos una concienciación clara de lo que realmente puede pasar con todo esto. Y también vería necesario que lo que nosotros estamos haciendo se extendiera por el resto de España.

Modesto Díaz. A Limia

La producción de patata es clave en vuestra comarca. ¿Cómo le afecta todo lo que aquí denunciáis?

Los patateros llevamos años padeciendo la entrada de patata francesa a unos precios por debajo de coste. Incluso a 10 o 12 céntimos el kilo. Así no podemos competir y tememos que el acuerdo con el MERCOSUR meterá aún más patata de bajo precio y baja calidad. El consumidor tiene que saberlo.

¿Qué se puede hacer además de protestar?

En A Limia y en el resto de Galicia tenemos la ventaja de que la patata es de alta calidad. De no ser así, por nuestra situación geográfica de aislamiento, el cultivo habría desaparecido. Tenemos que poner aún más en valor esa alta calidad. Y para eso necesitamos que haya información y que las reglas de mercado sean iguales para todos. Como no se están cumpliendo esos parámetros, por eso estamos aquí.

No nos oponemos a la libre competencia. Pero las reglas de juego tienen que ser exactamente las mismas para todos

¿Hacéis divulgación entre los vecinos de Ourense que se acercan a la concentración?

Sí. Hay mucha gente que pregunta. Y percibimos mucha falta de información. Cuando explicamos lo que puede suponer el acuerdo con el MERCOSUR, la gente alucina. Pero no se va a concienciar si tenemos que ser nosotros los que vayamos uno por uno explicando lo que va a pasar.

A Limia no escapa al abandono rural, que es otro de los puntos en los que ponéis el acento…

Cada vez hay menos cabezas de ganado y menos producción agrícola en España. Porque la gente abandona las explotaciones. Una forma de frenar el abandono sería competir en igualdad. No puede ser que los patateros de A Limia tengamos prohibido el uso de la mayoría de fitosanitarios y que esté entrando en Galicia patata en la que se emplean todas las sustancias prohibidas por la UE. El mercado tiene que ser libre, pero las reglas tienen que ser las mismas para todos.