
La encuesta realizada entre las personas usuarias del Mercado Nacional de Gando de Amio arroja en la sesión del 30 de julio una bajada de 10 € de los precios en todas las clases y las categorías del vacuno para recría. Bajan también las canales de vacuno mayor de matadero, con una cotización 0,10 € menor que en la sesión del 23 de julio.
Desde la gerencia del Mercado Nacional señalan que esta bajada afectó sobre todo a los terneros frisones.
En cuanto a la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega, los vocales de la Mesa de Precios decidieron por unanimidad mantener los precios de la sesión anterior para todas las clases y las categorías de esta carne.
La asistencia de ganado a esta sesión fue de un total de 1.384 reses, 53 más que a la del pasado 23 de julio. Hubo 1.141 cabezas de vacuno menor (cinco menos que en la sesión anterior); 80 de vacuno mediano (10 más que en la sesión anterior) y 145 de vacuno grande (30 reses más que en la sesión anterior).
Se pueden consultar todos los datos de la última sesión en la siguiente tabla:
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