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La Mesa de Precios de la IGP Ternera Gallega, que se celebra cada semana coincidiendo con el mercado de Amio, acordó una bajada de 2 céntimos en los precios de las canales de todas las clasificaciones de la calidad Ternera Gallega Suprema, en tanto la calidad Ternera Gallega permanece sin cambios.
Los precios del vacuno mediano sin IGP también experimentaron una bajada de 5 céntimos en las clases E, U y R en los tramos de 181 a 250 kilos, según decidió la Mesa de Precios de Ganado de Abasto, que también acordó una subida en el ganado de recría frisón, con una mejora de 5 céntimos en los machos descalostrados y lactantes. En vacuno mayor para sacrificio no hay cambios esta semana.
La asistencia de ganado al mercado de esta semana fue de 2.088 reses, 42 más que el pasado 26 de febrero. Hubo 1.732 cabezas de vacuno menor (36 más que en la sesión anterior), 169 de vacuno mediano (3 menos) y 170 de vacuno grande (10 más).
Más información
– Cotizaciones completas del ganado en Amio (4-III-2020).
