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Las cotizaciones de los terneros en la Lonja de Silleda de este martes se caracterizaron por la tendencia general a la baja, continuando la tendencia de la pasada semana. A destacar el descenso de las cotizaciones en los becerros de recría raza Frisona: 104 euros de media para los de 21 a 50 días frente a los 126 euros de la pasada semana o 128 euros para los de más de 50 días, frente a los 153 que se pagaron el pasado martes.
Tampoco se libraron del descenso los terneros de recría de cruce industrial: 378 euros de media para los de 21 a 50 días, frente a los 402 de la semana pasada; y 436 euros por los de más de 50 días, frente a los 474 euros que se pagaron de media el pasado martes.
En los teneros carniceros también hubo bajadas: 307 euros para los de raza Frisona; 718 para los de cruce y 690 euros para los de Rubia Gallega, frente a los 492, 790 y 767 euros, respectivamente de la pasada semana.
En el vacuno mayor los precios se mantuvieron más, con una ligera bajada.
Las cotizaciones quedaron de la siguiente manera:
Sin cambios en las mesas de precios de gallinas, huevos y conejo
En las mesas de precios las cotizaciones medias de las gallinas y los huevos quedaron igual que las pasadas semanas. De esta manera, los huevos quedaron en los 1,33 € la docena para la categoría E; 1,31 para la M, y 1,14 € la docena para los de clase S.
En los conejos las cotizaciones también se mantuvieron sin cambios, en los 1,50 €/kilo.
Estabilidad en los precios del porcino
En cuanto a los cochinillos, la mesa de precios de la Central Agropecuaria de Galicia acordó mantener los precios de la semana pasada. De esta manera, las cotizaciones quedaron en los 56 € para los lechones procedentes de una única explotación y los 51 € para los procedentes de varias.
En cuanto al cerdo cebado, se acordó también mantener los precios sin cambios. En los principales mercados europeos los precios también se mantienen estables o con ligeros repuntes.
Las cotizaciones quedaron de la siguiente manera:
Control OJD
