Campaña de ensilado de hierba: cosecha escasa por la falta de lluvias en marzo y abril

El encharcamiento de las fincas en invierno impidió en muchos casos poder entrar a triturar y abonar. La sequía posterior mermó el rendimiento de las praderas. En muchas zonas solo se podrá hacer un corte para poder echar el maíz a tiempo

Parque de maquinaria de Cobideza ensilando unha finca de raigrás

Parque de maquinaria de Cobideza ensilando una finca de raigrás

La campaña de ensilado de hierba avanza a buen ritmo en Galicia favorecida por el tiempo estable, que está propiciando también un adelanto de las labores de preparación de las tierras para la siembra del maíz, que está comenzando ya estos días tanto en zonas de costa como en las comarcas del interior.

Con todo, este no fue un buen año para la hierba, puesto que llovió a destiempo. Las abundantes precipitaciones del invierno provocaron un encharcamiento de las fincas que impidió entrar con la maquinaria en el mes de febrero a triturar y abonar con purín. Tampoco se aprovechó el abono químico echado en marzo, pues la falta de lluvias hizo que no se disolviera y no pudiera ser aprovechado por la hierba, que notó la falta de humedad y creció menos.

El tiempo estable está permitiendo hacer un buen presecado a la hierba pero el rendimiento es menor

Así, el rendimiento está siendo menor de lo habitual, sobre todo en las zonas del interior, donde la sequía se deja notar ya en las fincas de cara a echar el maíz. Si no llueve en los próximos días, habrá que apresurarse a sembrarlo. Las prisas se están notando en la demanda de semillas, pues escasean los ciclos largos, al contrario de lo que ocurrió el año pasado.

Escasean los ciclos largos de maíz por el adelanto de la campaña de siembra

A nivel de costes, la campaña tanto de ensilado de la hierba como de siembra del maíz está condicionada por la fuerte subida del gasóleo, que va a encarecer los trabajos. La subida de los fertilizantes y de los plásticos, como consecuencia también de la guerra de Irán, incrementará los costes de producción de forraje de las explotaciones alrededor de un 15% en un momento de bajada en el precio de la leche.

Conocemos cuál es la situación en las distintas comarcas lecheras de Galicia:

“La hierba rindió poco; habrá que compensar con maíz”

Jorge Meiriño es técnico de la cooperativa Aira en la comarca de Chantada, donde el parque de maquinaria está compatibilizando el ensilado de la hierba con el comienzo de la siembra del maíz. Para la hierba, se trabaja con 6 cosechadoras y normalmente va el equipo íntegro, con transporte incluido. Las previsiones de siembra de maíz rondan las 2.000 hectáreas, pero la superficie de hierba multiplica esta cifra por tres o por cuatro.

“Llevamos ensilado ya la mitad. Este año no hubo segundos cortes. El que ensiló ya está abonando y laboreando. Aquí no podemos esperar a sacarle dos cortes porque si no el maíz penaliza”, indica.

El corte de hierba que se está haciendo está rindiendo poco, reconoce. “La calidad por lo general es buena pero se está recogiendo poca cantidad. No se pudo ni entrar bien para abonar porque al comienzo estaba todo encharcado y luego no volvió a llover nada en todo marzo y en lo que va de abril y en alguna zona le afectó la helada y paró el crecimiento”, dice.

Sequía en el mes de abril

Jorge asegura que “este es un año muy raro, porque hay mucha sequía ya a estas alturas”. “Hay zonas en las que la hierba va seca. Como no llueva algo no va a rebrotar bien la hierba para el segundo corte en las zonas donde no se echa maíz y tampoco va a haber buena nascencia del maíz”, pronostica.

Aira comenzó la siembra del maíz la semana pasada con ciclos 500 y 400 largos

En la zona de Chantada, Aira empezó a labrar las fincas que estaban paradas a mediados de la semana pasada, aunque lo fuerte se espera a finales de esta semana. La previsión inicial de siembra era similar a la del año pasado, pero no se descarta que haya un incremento de superficie. “La hierba rindió poco, habría que compensar con maíz”, recomienda Jorge.

El abono para el maíz subió unos 40€ en tonelada

Pero el tiempo no anima a sembrar, y la subida de costes tampoco. “Se ajustaron los precios de trabajo y se modificaron las tarifas un poco. No hubo más remedio que reestructurar eso por la subida del gasóleo”, explica.

El fertilizante del maíz se encareció alrededor de un 7%, y eso que cooperativas como Aira fueron previsoras y lo tenían comprado antes de que estallara la guerra. “En una fórmula para maíz de 600€ la subida es de 40 euros”, detalla. Proporcionalmente, dice, la subida fue mayor en los nitrogenados que se emplean en la pradera. “El NAC subió un 10%”, compara.

“Hay escasez de semillas de ciclos largos para el maíz; el año pasado fue al revés”

Al igual que en Chantada, en la comarca del Deza la campaña de ensilado de la hierba avanza a buen ritmo, aunque la climatología de esta primavera condicionó el resultado final. “Influyó en la cantidad y retrasó la fecha de corte. En general hay poca hierba por falta de humedad en el momento en el que hacía falta. Por eso el rendimiento está siendo más escaso. La hierba este año fue criada con mucho sol, frío y poca agua”, resume Héctor González, técnico de la cooperativa Cobideza.

“Hubo casos en los que como llovió tanto no pudieron hacer una trituración de la pradera en enero-febrero para hacer un corte único y fuerte este mes y entonces optaron por aprovecharla para hacer un corte de limpieza o retirarla para un montón de estiércol porque ya era muy grande para que el terreno la asimilara”, dice.

Como no llovió, el abono químico tampoco cumplió su función

Hubo dificultades incluso para que el fertilizante químico cumpliera su función. Se aplicó alrededor de San José y desde entonces hasta que se segó no cayó una gota, por lo que no se pudo disolver como debería y no hizo el efecto esperado. Cada vez se usa menos el NAC, porque hay otros nitrogenados más completos y protegidos”, asegura.

Se pudo ensilar sin prisas, paulatinamente, porque el clima no apremiaba

La parte buena del tiempo estable que está habiendo en las últimas semanas es que aporta un mayor margen para la realización de los trabajos. “Se pudo ensilar sin prisas, paulatinamente, porque el clima no apremiaba. El buen tiempo permite hacer un presecado muy bueno, cosa que va a influir directamente en la calidad”, afirma.

Riesgos para la nascencia del maíz

Cobideza prevé sembrar este año unas 900 hectáreas de maíz en las comarcas del Deza y A Ulloa. “Vamos a empezar estos días en algunas fincas ya ensiladas y en parcelas vacías que quedaron en barbecho o con cultivo de invierno. Empezaremos por esas y después por los que hicieron ya el corte”, cuenta.

“Se pudo ensilar sin prisas, paulatinamente, porque el clima no apremiaba, y el trabajo de preparación de las tierras se hizo también de manera escalonada. Pero si seguimos sin lluvias dentro de dos semanas estaremos con mucho apuro, porque la tierra está muy seca y tenemos que sembrar el maíz ya, porque tenemos miedo de que no nazca bien y no se implante bien. Ya estamos todos pidiendo agua”, reconoce.

Si seguimos sin lluvias dentro de dos semanas estaremos con mucho apuro por labrar, porque la tierra está muy seca y puede influir en la nascencia

La urgencia por labrar cuanto antes está haciendo que escaseen los ciclos largos. “El año pasado fue al revés, porque hubo un abril muy lluvioso y no permitió hacer el corte principal de hierba en el tiempo adecuado y hubo que retrasar la siembra a la segunda quincena de mayo”, recuerda Héctor.

“Como mucho echamos algún ciclo 500 y mayoritariamente 400 en la zona del Deza y ciclos más cortos, entre 300 y 200, en la zona de A Ulloa y Portomarín porque allí el clima es un poco más frío e incluso más seco y el terreno más arenoso. Para asegurar el cultivo reducimos el ciclo para que forme la espiga con la humedad de la primavera, aseguramos la producción en espiga y almidón y reducimos producción vegetativa de la planta, la producción de forraje para tener una planta equilibrada. Con un ciclo muy largo en aquella zona corres el riesgo de tener un tallo muy largo pero sin espiga”, dice.

El coste de la siembra se encarecerá este año entre un 10 y un 15%

En el pico de la campaña Aira trabaja con 4 sembradoras y Héctor calcula un encarecimiento de entre un 10 y un 15% este año en los costes de la siembra del maíz, teniendo en cuenta la subida del gasóleo, de los abonos, de la mano de obra y del resto de conceptos.

En conjunto, el coste final por hectárea pasará de entre 1.400 y 1.800 euros, dependiendo de los trabajos contratados, a entre 1.550 y casi 2.000 euros, calcula. “El alquiler de las fincas y la semilla del maíz se mantienen estables, pero la mayoría de las labores son realizadas con maquinaria, que se verá influenciada por la subida del 30% del gasóleo. El fertilizante subió en torno a un 10% y los talleres y la mano de obra siguen al alza, con un incremento de un 5% anual”, detalla.

“Vamos con 20 días de adelanto en la siembra del maíz con respecto al año pasado”

Ensilado herba Os Irmandiños Clun A Marinha

José Ramón Loza es el responsable de cultivos y maquinaria de la cooperativa CLUN en A Mariña, donde el parque de maquinaria de Os Irmandiños se encarga de hacer unas 2.500 hectáreas en varios cortes de ensilado de hierba.

“La campaña de hierba en una parte muy importante ya está hecha. Los últimos primeros cortes se están haciendo esta semana y quedarían los segundos, aunque cada vez se hacen menos segundos cortes”, dice.

“Lo que echamos para el CAVI es todo cereal con leguminosa, salvo en zonas más propicias al encharcamiento, donde echamos una mezcla de raigrás con trébol, porque va mejor en estos casos. Fuimos de los primeros que apostamos por las mezclas de cereal y nos siguió mucha gente, cada vez se echa más”, asegura José Ramón.

En cuanto a los rendimientos por hectárea, reconoce que en algún caso no se pudo abonar por las lluvias del invierno y cuando se pudo entrar la hierba ya estaba muy grande. En esos casos, la cosecha está siendo menor, pero en las fincas en las que se pudo hacer un manejo normal el resultado está siendo similar al de años anteriores: en torno a 20 toneladas de materia verde por hectárea en el caso de las mezclas de cereal con leguminosa y 13-14 toneladas para el raigrás con trébol.

Siembra del maíz adelantada

El tiempo seco que se está viviendo también en A Mariña en las últimas semanas está adelantando la campaña de siembra del maíz. “Este año labraremos entre 1.300 y 1.400 hectáreas. Ya empezamos en fincas que estaban paradas y también en alguna que tenía este tipo de mezclas de cereal ya están labradas”, avanza.

“Vamos 20 días antes que el año pasado en el inicio de la siembra pero no va a haber mucha diferencia en cuanto a ciclos. Comenzamos con un 600 largo en la zona de costa. Hacia el interior aún no empezamos a sembrar”, matiza.

Trabajamos con precios muy ajustados y cualquier incremento importante en el gasóleo repercute de manera directa en el coste final

El parque de maquinaria de Os Irmandiños trabaja en la zona de A Mariña oriental hasta Trabada y Mondoñedo, en el occidente asturiano, en la zona de A Terra Chá, llegando a concellos como Abadín, Xermade o Guitiriz cuando algún socio de esta zona demanda sus servicios.

También en este caso los precios se van a ver arrastrados por el encarecimiento del combustible. “Trabajamos con precios muy ajustados y cualquier incremento importante en el gasóleo repercute de manera directa en el coste final”, admite José Ramón.

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