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Juan Pablo Gnata, Delegado de MAS Seeds para la Cornisa Cantábrica. Foto: Cedida
La alimentación del ganado es uno de los pilares fundamentales en cualquier explotación lechera. Garantizar un suministro constante de forraje de calidad no solo mejora la productividad, sino que también permite reducir costes en la compra de concentrados. En este contexto, la elección del híbrido de maíz para ensilado es una decisión clave que impacta directamente en la rentabilidad de la explotación.
«En la Cornisa Cantábrica, donde el clima es inestable y las ventanas de cosecha pueden ser muy cortas, es imprescindible elegir variedades que garanticen productividad, calidad de ensilado y seguridad en la cosecha«, señala Juan Pablo Gnata, delegado comercial de MAS Seeds en la región.
En este artículo, analizamos los factores clave en la elección del maíz para ensilado y cómo la combinación de la experiencia de MAS Seeds y el respaldo del grupo Delagro permite a los ganaderos optimizar su producción y afrontar los retos del sector con mayores garantías.
1. Productividad y rendimiento: asegurar reservas de forraje
El objetivo de cualquier ganadero es obtener la máxima cantidad de forraje por hectárea sin comprometer la calidad. Un híbrido con alto potencial de rendimiento permite asegurar suficiente ensilado para todo el año y reducir la dependencia de piensos externos.
«En MAS Seeds trabajamos con híbridos que superan las 45 toneladas de materia verde por hectárea al 32% de materia seca, lo que permite obtener grandes volúmenes de forraje sin necesidad de ampliar la superficie cultivada», explica Gnata.
Para maximizar la producción, es fundamental elegir variedades con un buen equilibrio entre rendimiento en grano y en forraje, ya que el grano aporta el 70% de la energía metabolizable del ensilado.
Recomendaciones de MAS Seeds:
- Apostar por híbridos con alto potencial de rendimiento tanto en materia seca como en grano.
- Buscar variedades que ofrezcan un buen equilibrio entre fibra digestible y almidón, adaptadas a la dieta del ganado.
- Evaluar resultados en ensayos locales, ya que el rendimiento puede variar según el tipo de suelo y condiciones climáticas.
2. Tolerancia al estrés: claves para una cosecha segura
El estrés climático es una de las principales preocupaciones para los ganaderos de la Cornisa Cantábrica. Veranos secos, otoños lluviosos y cambios bruscos de temperatura pueden afectar al desarrollo del cultivo y comprometer la producción.
«Hoy en día no basta con elegir un híbrido productivo, hay que buscar variedades con alta tolerancia al estrés hídrico y térmico que aseguren la cosecha en condiciones adversas», comenta Gnata.
Los híbridos desarrollados por MAS Seeds incorporan tecnologías que optimizan el uso del agua y la resistencia a temperaturas extremas, permitiendo que la planta continúe su desarrollo incluso en momentos críticos del ciclo.
Puntos clave en la elección del híbrido:
- Resistencia a sequía: Variedades con eficiencia en el uso del agua y mecanismos que reducen la transpiración en momentos de estrés.
- Tolerancia a enfermedades: Es fundamental elegir híbridos con resistencia genética a Exserohilum turcicum y roya, que pueden reducir la producción hasta un 40%.
- Vigor inicial: Plantas con rápido desarrollo en sus primeras fases para superar condiciones adversas en primavera.
3. Momento de siembra y ajuste al ciclo de cultivo
En la Cornisa Cantábrica, el éxito del cultivo de maíz para ensilado depende en gran medida de elegir variedades adaptadas al calendario de siembra y cosecha.
«Para evitar problemas en la recolección y optimizar el ensilado, es importante seleccionar híbridos que alcancen la madurez en septiembre o principios de octubre, asegurando que el cultivo no se vea afectado por las lluvias otoñales», explica Gnata.
MAS Seeds ofrece herramientas digitales que permiten calcular la fecha óptima de cosecha según el híbrido y la fecha de siembra, ayudando a los ganaderos a tomar mejores decisiones agronómicas.
Consejos de MAS Seeds:
- Elegir híbridos con ciclos adecuados para la zona, que aseguren la madurez del cultivo en la mejor ventana de cosecha.
- Evitar siembras tardías que puedan exponer la cosecha a lluvias excesivas en otoño.
- Usar herramientas de predicción para planificar la recolección y reducir riesgos.
4. Calidad del ensilado: más energía y digestibilidad para el ganado
No todo el maíz es igual cuando se trata de alimentación animal. La calidad del forraje influye directamente en la producción de leche y la salud del ganado.
«La digestibilidad de la fibra y el contenido de almidón son los factores clave para que el ensilado aporte la energía necesaria para una producción eficiente», señala Gnata.
Opciones según la dieta del ganado:
Si el ensilado es la base de la alimentación:
✔ Híbridos con fibra altamente digestible para mejorar la eficiencia alimenticia.
✔ Menos almidón para evitar el riesgo de acidosis.
Si el maíz corresponde al menos al 70% de la ración:
✔ Híbridos con alto contenido de almidón (>35% MS) para aportar más energía rápidamente disponible.
5. Seguridad en la cosecha: evitar encamado y pérdidas
Las lluvias y el viento pueden provocar la caída del cultivo, dificultando la cosecha y reduciendo la calidad del ensilado. Para minimizar este riesgo, es fundamental elegir híbridos con buena estructura de planta y alta tolerancia al encamado.
«Los híbridos de MAS Seeds están diseñados con plantas de porte medio, entrenudos más cortos y raíces más profundas, lo que les da una mayor estabilidad y reduce la posibilidad de encamado», explica Gnata.
Aspectos clave para una cosecha segura:
- Porte medio y menor altura de inserción de la espiga para mejorar la resistencia.
- Buena estructura radicular para evitar que el viento tumbe las plantas.
- Alta resistencia a Fusarium, clave para quienes cosechan grano húmedo.
MAS Seeds: innovación para una ganadería más rentable
La elección del híbrido de maíz adecuado puede marcar la diferencia entre una campaña exitosa y una cosecha con problemas.
«Nuestro compromiso en MAS Seeds es ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades del ganadero, combinando productividad, seguridad y calidad del ensilado en cada híbrido», destaca Gnata.
Gracias a tecnologías innovadoras como WATERLOCK y GREEN+, MAS Seeds garantiza semillas con mayor eficiencia en el uso del agua, mejor digestibilidad y una estructura más resistente, asegurando la producción de forraje incluso en condiciones difíciles.
MAS Seeds, como especialista en semillas adaptadas a estos desafíos, trabaja en estrecha colaboración con Delagro, grupo referente en insumos agrícolas, para ofrecer a los ganaderos soluciones que combinan productividad, calidad del ensilado y seguridad en la cosecha.
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