“Con Galmix Toxigal logramos en verano una ración estable y mantener la producción de leche»

Conocemos la experiencia de Ganadería Pena SC con Galmix Toxigal, un producto 100% eficaz fabricado por la Sociedad Gallega de Correctores que se incorpora al carro mezclador y consigue secuestrar los hongos y micotoxinas de los silos

Fernando Pena, cun saco de Galmix Toxigal na súa granxa en Castenda (Tordoia)

Fernando Pena, con un saco de Galmix Toxigal en su granja en Castenda da Torre (Tordoia)

Los meses de verano siempre son problemáticos en las explotaciones lecheras. Incremento de células en el tanque, pérdida de calidades en la leche, bajada de la producción, dificultades para que las vacas queden preñadas… son algunas de las consecuencias que las ganaderías notan todos los días.

Una de las partes más sensibles y que se ve más perjudicada por el incremento de la temperatura ambiental, sumada a la alta humedad, es la ración de alimentación del ganado. En días calurosos o de tormenta es habitual que se recaliente e incluso que fermente en el pesebre, reduciendo drásticamente la apetencia y los niveles de ingesta por parte de los animales y provocando consecuencias graves sobre la salud metabólica y de la ubre de las vacas en producción, generando mayor riesgo de mastitis y otras afecciones.

Para evitarlo, cada vez más granjas están utilizando Galmix Toxigal, un producto gallego y 100% eficaz que logra estabilizar la ración en el pesebre. Producido por la empresa SOGACO (Sociedad Gallega de Correctores) en sus instalaciones de Vigo, actúa como secuestrante de hongos y toxinas de los silos y como higienizador del carro mezclador.

“Supone un ahorro porque no tienes que tirar comida”

«Comenzamos a usar Galmix Toxigal hace unos 5 años porque en verano y en épocas de calor veíamos que se recalentaba la comida en el pesebre. Aunque estuviera en buen estado, en días calurosos podía llegar a recalentarse. Y la verdad es que desde que lo usamos vimos bastante mejoría”, cuenta Fernando Pena, de la ganadería Pena SC, ubicada en la parroquia de Castenda, en Tordoia.

Destaca sobre todo la “estabilidad” que el producto fabricado por SOGACO aporta a la mezcla unifeed durante todo el día. “Para mí tiene muchas ventajas, porque me da tranquilidad y me ahorra trabajo y dinero porque no tengo que tirar comida”, dice.

Lo que les sobra a las vacas de leche puedo usarlo en las terneras con todas las garantías

Ganadería Pena ordeña en estos momentos unas 115 vacas. Para el lote de producción prepara unos 6.000 kg diarios de ración a base de silo de maíz, silo de hierba y pienso. El carro mezclador de la CUMA a la que pertenece la granja viene todos los días alrededor de las diez y media de la mañana.

Antes de que llegue el carro, Fernando limpia el pesebre y aprovecha las sobras de comida para las terneras. “Si un día me sobran 100 o 200 kg de la ración de las vacas no los tengo que tirar, porque están perfectamente y sé que no les va a hacer daño a las novillas de recría porque esa comida se va a mantener en perfecto estado. Esos kilos de comida que aprovecho valen dinero; ya pagan el producto”, valora.

Antes tiraba mucha comida, porque no me arriesgaba a usarla para la recría

Antes, sin embargo, reconoce que “tiraba mucha comida”. “No me arriesgaba a que pudiera estar mal y no se la echaba a la recría”, dice. “Lo noté mucho en la comida que llevo para las terneras que tengo en casa, en la nave vieja, donde están las becerras hasta el momento de inseminar. Llevo 300 kg de la ración de leche de las vacas y me alcanza para dos días, la dejo un poco extendida y no se recalienta ni tengo ningún problema, cuando antes por la tarde ya hervía”, cuenta.

Efectos sobre la calidad de la leche

En las vacas de leche, mantener una ración de alimentación estable y apetecible todo el día es una garantía para evitar bajadas en la producción y mermas en la calidad de la leche. “En alguna ocasión, que por algún motivo dejé de usar el producto en verano durante tres o cuatro días, noté cambios en las analíticas de la leche en el tanque, por ejemplo algún repunte en el recuento de células somáticas por alguna mastitis espontánea consecuencia de la alimentación, pero si lo uso de continuo veo que el tema está mucho más controlado”, dice.

Ganadería Pena se mantiene todo el año por debajo de las 100.000 células y 10.000 bacterias

En las camas utilizan una mezcla al 50% de carbonato con serrín como material de relleno y limpian los cubículos 4 veces al día, por lo que la higiene en la granja es máxima, pero “la otra pata para evitar mastitis es la alimentación”, asegura Fernando.

«Antes de usar Galmix Toxigal notaba caídas de producción importantes por bajadas en el consumo de comida e incrementos puntuales de células en las analíticas del Ligal que coincidían con días de calor y eran debidos al recalentamiento de la ración, porque los silos eran los mismos, la ración no se cambiaba y el carro era el mismo. Pero puede estar la comida impecable en el momento de hacerla, que si se recalienta no les gusta y no la comen. En las novillas también va a haber efectos sobre su crecimiento, pero no se van a ver de forma tan inmediata como en una vaca en producción. Y en las secas también es importante que consuman la cantidad de materia seca necesaria», detalla.

“Cada vez que abrimos un silo nuevo, lo aplicamos”

Ganadería Pena usa Galmix Toxigal a lo largo de todo el año, de manera continua en los meses de verano y de forma puntual cada vez que abren un silo nuevo. “Este año empezamos a usar el producto ya en el mes de mayo porque vinieron unos días de mucho calor y lo aplicaremos por lo menos hasta finales de septiembre, pero el resto del año, cuando abrimos un silo nuevo también lo usamos, porque tienes que abrir mucho frente junto y puede haber más riesgo de encontrarte con una comida en mal estado”, explica Fernando.

En verano, de un día para otro el tiempo cambia y el estado del silo también

Al actuar como secuestrante de micotoxinas, otras granjas optan por no suspender el producto en invierno y usarlo de manera continua los 365 días del año como una forma de prevenir problemas ante un silo en mal estado.

La dosis recomendada es de entre 100 y 150 gramos por vaca y día y el producto viene en sacos de 25 kg para mezclar con el pienso en el carro a la hora de elaborar la ración, por lo que el modo de empleo a nivel de granja es muy sencillo. “En mi caso, yo utilizo un saco diario, que reparto entre la ración de las vacas de leche, la de las secas y las novillas”, indica Fernando.

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Teléfono: 627505107

Email: [email protected]

Web: www.sogaco.com

“Por muchos ventiladores que tengas, si la comida fermenta, no has hecho nada”

GANDERIA PENA SC (Tordoia) racion Galmix Toxigal

El cambio climático también está comenzando a notarse en Galicia. Los episodios de calor son más frecuentes y duraderos, y sus efectos negativos sobre la producción lechera ya son una realidad hoy en día en muchas zonas de la comunidad desde el mes de junio hasta finales de septiembre.

Las vacas comienzan a notar los efectos del estrés por calor a partir de los 25 grados de temperatura, que en muchas zonas de Galicia se alcanzan ya desde junio hasta septiembre. Las caídas en la producción superan los 3 litros diarios, según los estudios realizados recientemente por el Ligal y la Facultad de Veterinaria de Lugo, y sus efectos negativos son acumulativos, de manera que la caída de la producción no se recupera fácilmente en los días posteriores al episodio de calor extremo.

Las vacas comienzan a notar los efectos del estrés por calor a partir de los 25 grados de temperatura, que en muchas zonas de Galicia se alcanzan ya desde junio hasta septiembre

También son persistentes las consecuencias reproductivas, con descensos importantes en la fertilidad en los meses de verano que las explotaciones arrastran después durante todo el año con un aumento de los días en leche de las vacas en producción, un retraso en los partos y una disminución en la recría disponible.

Medidas para evitar el estrés por calor

Ganadería Pena dispone de ventiladores y aspersores de agua tanto sobre la línea del comedero como en la sala de espera para el ordeño. Pero Fernando argumenta que “por muchos ventiladores que tengas, si la comida te fermenta en el pesebre, no hiciste nada”.

Por eso en esta granja de Tordoia combinan los elementos de mitigación del calor ambiental con Galmix Toxigal como estabilizador de la ración. “Yo en verano lo usamos de manera continua y el resto del año en función de la calidad del silo y del tiempo, y desde que lo aplicamos nunca vi recalentarse la ración en el pesebre”, dice.

Al hacer la ración una sola vez al día tienes más riesgo de que se recaliente; lo ideal en verano sería hacerla dos veces

En cuanto al manejo de la alimentación, “en los meses de verano procuramos siempre repartir la ración de manera uniforme en todo el comedero, sin amontonarla, y disponemos de robot arrimador para moverla a lo largo del día; todo ayuda, pero el producto para mí es fundamental”, insiste Fernando.

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