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Los precios del ganado que ha concurrido al Mercado de Amio se mantienen como en la sesión del 15 de enero. Según indican, la tendencia es a la baja en los precios de las hembras de recría de la raza Cruces Industrial Color.
La asistencia de animales ha sido de 1.474 reses, 189 menos que en la jornada anterior. En detalle, han transcurrido 1.242 cabezas de vacuno menor, 159 menos que la pasada semana; 65 de vacuno mediano (-16) y 167 de vacuno grande (-14).
Por su parte, los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido por mayoría subir 0,02 euros los precios de todas las canales de la categoría Suprema y 0,04 euros lo de las de categoría Ternera.
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– Tabla completa de cotizaciones (22-01-2025)
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