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En la sesión de este martes de la Central Agropecuaria de Galicia en Silleda continuó la depreciación de los terneros frisones y de las vacas de matadero con respecto a la subasta de la semana pasada, aunque a un ritmo menor.
En la recría, los terneros frisones de 15 a 20 días bajaron 5 euros de media, una caída que fue de 4 euros en la categoría de 21 a 50 días y de 6 euros de media en la de más de 50 días. Se ralentiza la bajada después de los fuertes descensos de las últimas semanas.
En el caso del ganado para vida de cruce industrial, la sesión de esta semana fue desigual, pero con tendencia a la baja: los machos de 15 a 20 días subieron de media casi 40 euros; los de 21 a 50 días cayeron casi 70 euros de media y los de más de 51 días bajaron unos 120 euros. En las hembras las oscilaciones fueron de -8, -31 y de +32 euros, respectivamente.
En lo que respecta a los animales de pasto, la tendencia de la sesión fue también a la baja, pero con una subida de 95 euros en los terneros machos de cruce industrial y una bajada similar en las hembras. En los de raza rubia gallega, los machos cayeron de precio casi 60 euros y las hembras unos 90 euros.
En el ganado de matadero, los terneros para carne también bajaron ligeramente, con un descenso de 25 euros en los machos de cruce industrial, mientras que, por el contrario, las hembras subieron casi 120 euros. En la rubia gallega, por el contrario, la revalorización fue la tónica de la sesión, con precios medios 10 euros más elevados en los machos.
El vacuno mayor cayó, pero a un ritmo menor que la pasada semana. Las vacas de categoría Extra bajaron 45 euros de media, mientras que las de Primera perdieron casi 80 euros.
En las cotizaciones del ganado porcino y de los huevos no hubo cambios con respecto a la pasada semana.
Se suspende la subasta de terneros de recría del 11 de agosto
Por otra parte, desde la Central Agropecuaria de Galicia informan de que se suspende la subasta de terneros de recría del martes 11 de agosto. Se celebrarán las de terneros de pasto, cebados y de vacuno mayor.
Control OJD
