La Oficina Agraria Comarcal de Ferrol, dependiente de la Consellería de Medio Rural, organiza para los próximos 7, 8 y 9 dde octubre un curso sobre «Introducción a la avicultura artesanal». La actividad formativa se desarrollará en la Casa de la Cultura del ayuntamiento de San Sadurniño en horario de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 18:00 horas
El programa del curso es el siguiente:
-Gallos y gallinas: Origen y domesticación, características y necesidades.
-Avicultura: Reproducción, crianza, alimentación, salud y cuidados.
-Evolución y tipos de avicultura (autoconsumo e industrial, convencional ecológica, artesanal; de reproducción, de huevos y de carne; razas y estirpes)
-Explotación Avícola Artesanal: Requisitos.
-Gallineros y Corrales: Opciones.
-Huevos y carne de la producción artesanal:Comercialización.
-Otros productos de la avicultura artesanal
-Pensar y diseñar tu granja.
-Visita a Explotación Avícola Artesanal con Envasadora de Huevos (Castro de Ribeiras de Lea)
Para más información y solicitudes para asistir al curso llamar al teléfono 981337049. Las solicitudes para el curso tienen que enviarse cubiertas y firmadas por los alumnos interesados a [email protected]
Este curso está cofinanciado con fondos europeos FEADER en un 75%, y por el Estado y la Xunta de Galicia en el porcentaje restante a partes iguales.