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Formación e información sobre la producción de patata bajo el sello de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Pataca de Galicia. Es lo que se va a impartir en el curso que tendrá lugar el martes, 26 de agosto en la Casa do Concello de Porqueira.
La jornada comenzará a las 10,00 y contará con la intervención de técnicos de la IGP, del Centro de Desenvolvemento Agrogandeiro y de ingenieros agrícolas. Hablarán sobre certificación y control de la patata, comercialización, sanidad, métodos de cultivo y fertilización. La jornada se completa con una degustación de platos elaborados con patata de A Limia y con una visita a una explotación agrícola del concello de Porqueira.
Se trata de una actividad abierta a todas las personas que tengan interés en el sector de la patata y en los sellos de calidad. El curso está enmarcado en el proyecto “Ruralmente”, del que forma parte el GDR Limia-Arnoia, y que tiene como fin el intercambio de conocimientos y la innovación entre las diferentes regiones que lo conforman.
Todas las personas que deseen participar pueden inscribirse previamente enviando un correo electrónico a la dirección
Control OJD
