El Consejo Regulador de la D.O. Valdeorras celebró esta tarde a las 18:30 horas en Bilbao, una cata magistral, invitado por la Asociación de Sumilleres de Vizcaya. Los anfitriones han organizado esta actividad en la que participó “una representación de vinos, un poco singulares, de nuestra D.O.”. Así lo explica Jorge Mazaira, director técnico del Consejo Regulador y también director de dicha cata.
El evento incluyó a su vez, la celebración de un túnel del vino, en el que se combinó la degustación de vinos valdeorreses amparados, con quesos procedentes de las Denominaciones de Origen Protegidas (D.O.P.) Tetilla y Arzúa-Ulloa. Para Mazaira, “siempre es importante reforzar las catas que hagamos, con buenos productos que además, son de nuestra tierra”.
Unos 40 profesionales del mundo del vino acudieron a la cita, en un evento, solo para asociados, que se desarrolló en el Hotel Ercilla de Bilbao.