Entregan los premios del Concurso de Miel 5 Estrellas 2025

El Concurso Miel 5 Estrellas 2025 es un punto de encontró entre todos los productores gallegos. Así lo destacan desde la Asociación Gallega de Apicultura, que también subraya el esfuerzo de los abejeros año a año.

El comité de cata fue constituido por: Isabel Sánchez, maestra del CIFP Compostela, con amplia experiencia en catas; Sarai Vázquez, apicultora; Josefa Durán, apicultora, con formación en la cata de mieles y socia de AGA y Pablo Gómez, apicultor, formado en la cata de mieles y socio de AGA. Asimismo, organizaron y supervisaron todo el proceso: Joaquín Lozano Parejo, veterinario de AGA y miembro del Comité Organizador e Iago Roca Agra, técnico de AGA y miembro del Comité Organizador.

RESULTADOS

Mel de Castaño
1º Castaño: O mel de Brea. María del Mar Brea Botana. A Estrada (Pontevedra)

2º Castaño: Aialma. José Antonio Pazos González. Souteliño, Laza (Ourense)

3º Castaño: Rapariga. Ramona Mercedes Ríos Varela. Vilareda, Palas de Rei (Lugo)

Diplomas castaño
Excelente:
– Mel Casa da Torre. María del Carmen Gómez Pérez. Cervantes (Lugo)
Moi bo:
– Mel de Liñares. David Liñares González. Lalín (Pontevedra)
– Roomel. Javier Roo Muradas. Bearíz (Ourense)

Mel de Queiroga
1º Queiroga: Mel do Sor. Rubén Amigo Bellas e Ángeles Morán García. Narón (A Coruña)

2º Queiroga: Marmel. Marcos Reimunde Figueira. Alfoz (Lugo)

Mel de Bosque
1º Bosque: Labrega. Xavier Sotelo Fernández. A Pobra de Trives (Ourense)

2º Bosque: A Fervenza. Maricarmen Doval Núñez. Baños de Molgas(Ourense)

3º Bosque: Mel dos penedos. Pablo Penedo Pérez . Pereiro de Aguiar (Ourense)

Diplomas bosque
Muy bueno:
– Valdabella. Sonia González Rodríguez. Verín (Ourense)

Mel de Silva

1º Silva: Mel Casa da Torre. María del Carmen Gómez Pérez. Cervantes (Lugo)
2º Silva: Meleiras do Suído. Melissa Antonieta Terán Peña e Fátima Estévez Posada. Fornelos de Montes (Pontevedra)

Diplomas silva
Muy bueno:
– Mel a Devesa. Marcos Rodríguez Mendoza. Monforte de Lemos (Lugo)
– Mel de Liñares. David Liñares González. Lalín (Pontevedra)

Mel de Eucalipto
No hubo muestras suficientes para constituir esta categoría, por lo que solo se entregaron menciones.

Diplomas eucalipto
Muy bueno:
– Mel de Liñares. David Liñares González. Lalín (Pontevedra)
– A Montesiña. Dolores Aboal Díaz. Pontevedra (Pontevedra)

Mel Multifloral

1º Multifloral: Dezabellas. Martínez García Álvaro. Lalín (Pontevedra)

2º Multifloral: O Foxo. Gerardo Janeiro Labandeira. Boborás (Ourense)

3º Multifloral: A Paradela. Áurea Labandeira Salceda. Boborás (Ourense)

Diplomas multifloral:

Excelente:

– Mel das miñas colmeas. Andrés Boo Pérez. A Coruña (A Coruña)

– Dezabellas. Álvaro Martínez García. Lalín (Pontevadra)

Muy bueno:

– Labrega. Xavier Sotelo Fernández. A Pobra de Trives (Ourense)