«Es inviable sembrar maíz en zonas vulnerables, limitadas a 170 Kg. de nitrógeno por hectárea»

Rechazo frontal de las organizaciones agrarias a la intención de la Xunta de declarar 5 áreas vulnerables a la contaminación por nitratos en la provincia de A Coruña. Unións Agrarias y Sindicato Labrego consideran que no existen razones objetivas para establecer restricciones a la fertilización en los 12 municipios afectados y advierten de las consecuencias para las explotaciones lecheras

«Es inviable sembrar maíz en zonas vulnerables, limitadas a 170 Kg. de nitrógeno por hectárea»

Siembra de maíz. / Archivo.

La intención de la Xunta de declarar Zonas Vulnerables a la contaminación por nitratos en 7 áreas de la geografía gallega (A Limia, O Salnés y municipios de las comarcas de Ferrolterra, Melide, Santiago, A Costa da Morte y A Coruña) cayó como un jarro de agua fría, sobre todo en las comarcas más lecheras, donde se teme que las restricciones al uso de abonos puedan reducir la rentabilidad y competitividad de las granjas.

No se esperaba algo así en las 5 zonas que la Xunta pretende declarar vulnerables a la contaminación por nitratos en la provincia de A Coruña y que afectarían en concreto a 12 municipios (Trazo, Tordoia, Santiso, Melide, Moeche, San Sadurniño, Valdoviño, Zas, Abegondo, Oza-Cesuras, Carral y Cerceda), por lo que sorpresa e incredulidad son las palabras que mejor definen la reacción generalizada, tanto de los productores como de las organizaciones agrarias, que acusan a la Consellería de «preparar el terreno para la red de plantas de biogás que pretende crear».

Aumenta la preocupación y el enfado entre los ganaderos de las zonas afectadas, que demandan más información

Entre los ganaderos de estas zonas crecen la preocupación y el enfado. A medida que la noticia se iba conociendo, muchos de ellos comenzaron a pedir más información y a llamar a los alcaldes que estuvieron presentes en la reunión con la Xunta, en busca de respuestas que tampoco tienen, a falta de que la Consellería concrete las consecuencias reales para el sector de la anunciada declaración de zonas vulnerables.

Hablamos con algunos regidores para saber cómo pueden afectar las restricciones que se avecinan a la producción agroganadera en sus municipios, pero ellos también recibieron con sorpresa el anuncio de la Xunta, y se preguntan cuáles son las causas reales de la contaminación y cómo revertir la situación.

Los alcaldes quieren conocer en qué criterios se basa la Xunta para declarar unos municipios y no otros

Algunos regidores que no estuvieron presentes en la reunión (alegan que fue cambiada de fecha y convocada bajo el pretexto de la presentación de un proyecto de economía circular que «ocultaba» la verdadera intención de crear zonas vulnerables a nitratos) solicitaron oficialmente este miércoles información detallada a la Administración autonómica sobre los puntos de muestreo, los análisis realizados y el alcance de las restricciones que está previsto que sean adoptadas.

Óscar Pose, responsable del sector lácteo de Unións Agrarias

“Las 170 unidades de nitrógeno no llegan para sembrar maíz, y menos para hacer rotación de dos cultivos al año, como pide la PAC”

A expensas de la reunión convocada para el próximo lunes por la Consellería con las organizaciones agrarias, Unións Agrarias (UU.AA) considera “un total despropósito la declaración en zonas eminentemente productoras de leche como la de Trazo y Tordoia, la de Melide y Santiso o la de Zas”.

“No vemos razones objetivas y va a suponer un golpe importante para las explotaciones de estas zonas, que tienen en la producción de forrajes su fortaleza”, dice Óscar Pose, responsable del sector lechero de Unións Agrarias.

“Leyendo la normativa, la limitación de abonado de 170 kilos de nitrógeno en zona vulnerable equivaldría a 60.000 litros de purín por hectárea y año, sin poder añadir ningún tipo de abono químico. Eso no daría para labrar maíz, que consume unas 250 unidades de nitrógeno, por lo que con la declaración de zona vulnerable se está impidiendo, de facto, que las explotaciones de estas zonas cultiven maíz, porque el rendimiento va a ser muy bajo y no compensa sembrarlo”, asegura.

El límite de 170 unidades de nitrógeno por hectárea incluiría los abonos orgánicos y los de origen químico

“Las explotaciones lecheras son rentables en Galicia gracias al maíz, que supone el 60% de las raciones de leche. Sin el maíz, la producción de leche se hace muy cuesta arriba, por lo que en esas zonas será más caro producir”, razona.

En contra de la PAC

“La Xunta está restando viabilidad a las explotaciones. Con ese límite, que me digan cómo quieren que se siembre maíz y se rote con otro cultivo, como exige la PAC. Con dos producciones al año, los números no cuadran”, afirma.

Óscar destaca, además, que las explotaciones lecheras de algunas de estas zonas son “ganaderías ejemplares en la aplicación de abonos”. “Son explotaciones de las más modernizadas de Galicia e incluso de Europa”, señala.

En estas zonas están algunas de las ganaderías más modernizadas de Galicia, ejemplares en la aplicación de abonos

“Esperamos que se dé marcha atrás y se haga un análisis real, porque son granjas con base territorial, no son intensivas, por eso nos extraña muchísimo. Si hay que declarar una zona vulnerable, habrá que ver dónde hace falta y tendrá que haber razones objetivas para ello”, exige.

Justificación para las plantas de biogás

Desde UUAA creen que la declaración de zonas vulnerables responde al objetivo de la Xunta de “buscar una justificación para dar viabilidad a las plantas de biogás, que sin estas medidas eran totalmente inviables”. “Siendo malpensados, si la primera planta la quieren montar en Cerceda, parece que escogieron las zonas a propósito para tener la materia prima al lado”, argumenta. “La verdadera economía circular es abonar con purín y estiércol las tierras y no transportarlo para producir energía”, razona.

Es un despropósito absoluto que se tenga que hacer algo así para justificar las plantas de biogás que se quieren montar (Óscar Pose)

“Esperamos que se dé marcha atrás de manera inmediata en esta declaración para no generar más alarma. Si no, nos van a encontrar enfrente y de forma muy contundente. Los ganaderos de momento no son del todo conscientes de las consecuencias, pero el enfado ya es evidente en algunas de estas zonas”, asegura Óscar.

Isabel Vilalba, secretaria general del Sindicato Labrego Galego

“Parece una broma de mal gusto que se quiera poner un sello de ganadería sostenible a la procedente de zonas contaminadas”

Desde el Sindicato Labrego Galego, su secretaria general, Isabel Vilalba, denuncia el “oscurantismo” del proceso de declaración de zonas vulnerables por parte de la Xunta. “Nosotros, como organización representativa del sector agrario, no tenemos conocimiento de los criterios para la determinación de estas zonas”, dice.

“No hubo un proceso público del monitoreo donde se recogieron las muestras de contaminación difusa ni se especificó durante qué período. Esos datos deberían ser públicos; es una cuestión de transparencia”, defiende. Por ello, en la reunión con la Consellería del próximo lunes, desde el SLG pedirán “la justificación de los análisis, cuánto tiempo llevan monitoreando y cómo”.

Origen de la contaminación

“Nos sorprenden algunos de los municipios, porque en algunos lo que queda es ganadería extensiva exclusivamente. Por ejemplo, la ganadería que queda en Carral o Oza-Cesuras. Es poco entendible cómo se justifica que ahí haya un problema de contaminación por nitratos”, considera. Por eso, Isabel también piensa que la intención real de la Xunta puede ser la de “crear conflicto donde se pretenden instalar plantas de tratamiento de purines”.

Van a pagar justos por pecadores: existe contaminación cruzada, no todo es responsabilidad del sector agroganadero

“Me sorprende mucho; estoy deseando ver la documentación para conocer el origen de la contaminación y ver si realmente es de origen ganadero o de otro tipo, por ejemplo industrial”, razona. “Creo que aquí pagan justos por pecadores. Existe contaminación cruzada, no todo es responsabilidad del sector agroganadero, más bien poca”, concluye.

Aumento de la burocracia y de los costes de producción

El Sindicato Labrego alerta también de las consecuencias que la declaración de zonas vulnerables a nitratos tendrá para las granjas que se encuentren en esas áreas. “Como consecuencia de la declaración, tiene que haber un Plan que debe ejecutarse y que implicará restricciones en la fertilización y un aumento de exigencias y de burocracia”, afirma.

El Cuaderno digital en estas zonas no será voluntario, sino de obligado cumplimiento

Las ganaderías que se encuentren dentro de las zonas delimitadas deberán adoptar obligatoriamente el Cuaderno Digital de explotación, cuando en el resto de los casos su aplicación es voluntaria.

Del mismo modo, necesitarán Planes de Fertilización y tendrán que realizar análisis de suelo y de la composición del purín y el estiércol, dado que la Consellería no ha publicado todavía valores medios oficiales para los distintos tipos de abonos orgánicos en función de la especie de ganado que los produce, señala el Sindicato Labrego. Además, se exigirán unas tecnologías de aplicación “que supondrán un gasto para las granjas”, se queja Isabel.

Nuevo sello de ganadería sostenible

Desde la organización acusan de «cinismo» a la Consellería a la hora de anunciar las zonas vulnerables. “La Xunta lo vende como una oportunidad, cuando no lo es. La creación de una etiqueta de ganadería sostenible nos parece una broma de mal gusto, más aún si se pretende identificar como ganadería sostenible aquella procedente de zonas contaminadas, haciendo además competencia a otras granjas que llevan a cabo prácticas sostenibles y están certificadas en ecológico”, argumentan.

Hay un procedimiento abierto por contaminación desde hace años y no se ha hecho nada

Isabel recuerda que, en el caso de A Limia, “hay un procedimiento abierto por contaminación desde hace años y no se ha hecho nada” y culpa a la Consellería de haber provocado el problema. “A Limia es el resultado de una irresponsabilidad continuada durante mucho tiempo. Había evidencias del problema y, aun así, redujeron las distancias entre cebaderos y permitieron el aumento de animales en granjas intensivas sin tierra”, denuncia.

Manuel Muíño, alcalde de Zas

“Están creando desigualdades entre municipios e hipotecando el futuro de muchas granjas”

Manuel Muíño es el alcalde de Zas y recibió este miércoles varias llamadas de ganaderos de su municipio preocupados por cómo les afectará la declaración de zona vulnerable a nitratos que la Xunta pretende establecer en este municipio de la Costa da Morte.

“Están preocupadísimos, dicen que no les llegará el límite de abono que se va a establecer para la producción de forrajes. Para ampliar las granjas tuvieron que aumentar la base territorial y ahora les dicen que eso no sirve”, denuncia.

“Muchos de ellos han hecho y siguen haciendo esfuerzos por modernizar sus explotaciones, con los últimos avances, están muy tecnificadas y muchas cuentan con relevo generacional, con gente joven al frente. Recibieron ayudas para incorporarse y Planes de Mejora para la ampliación. Han hecho que las familias se endeuden y ahora les dicen que hay que reducir los purines, lo que les llevaría a tener que reducir la carga ganadera”, argumenta.

Diferencia competitiva entre granjas de municipios limítrofes

Por ello, si se lleva a cabo la declaración de zona vulnerable, Manuel reclama ayudas para los productores de las zonas afectadas “para que puedan competir en igualdad de condiciones con los demás ganaderos de otros municipios”. “Se va a producir una diferencia competitiva con respecto a los municipios limítrofes, porque si esto sigue adelante, a los ganaderos de Zas les costará más producir un litro de leche que a los de Mazaricos, Vimianzo o Santa Comba”, ejemplifica.

Estamos rodeados de municipios con muchas más vacas que nosotros y que tienen escorrentías a los mismos ríos

En Zas quedan unas 20 explotaciones ganaderas, dos de carne y el resto de leche, que en total suman 2.555 cabezas de ganado. “Estamos rodeados de municipios que tienen muchas más vacas y explotaciones que nosotros. Excepto Cabana de Bergantiños, que tendrá más o menos las mismas, tanto Santa Comba como Mazaricos, Vimianzo y Coristanco tienen más granjas que Zas”, compara.

“No lo entendemos, y la Xunta tampoco nos lo explica. Nosotros vertemos a dos cuencas, al Xallas y al río Grande. Si la contaminación está en el embalse del Xallas, no seremos solo nosotros, porque Mazaricos y Santa Comba también vierten a los mismos ríos. Nosotros solos no tenemos una intensidad ganadera como para justificar esa contaminación por purines”, razona.

Las tierras aquí valdrán menos y en los municipios vecinos se revalorizarán

A la hora de alquilar fincas, una de las consecuencias de la decisión de la Xunta sería que “las tierras aquí valdrán menos y en los municipios vecinos se revalorizarán”, dice. “Se está provocando un desajuste en todo el sector. No tiene ni pies ni cabeza. Poner límites por municipio no tiene sentido. El sector se mueve y el purín también, porque los productores de Zas tienen tierras arrendadas en Vimianzo, y si se les prohíbe esparcir purín en Zas, lo llevarán a las tierras que tienen arrendadas en el municipio vecino. Si es así, el problema pasará a Vimianzo. Si estamos afectados nosotros, también lo estarán los demás municipios de la comarca con intensidad ganadera, pero no creo que sea un problema exclusivo de nuestros municipios”, añade.

¿Preparando el terreno para una futura planta de biogás?

Manuel considera que detrás de la decisión de la Xunta hay una intención de “desviar la atención” y una estrategia “para preparar el camino a las plantas de biogás”. “Nosotros estamos en el medio, y a la hora de transportar el purín eso es importante, por eso igual nos escogieron a nosotros”, dice.

Nosotros estamos en el medio, y a la hora de transportar el purín eso es importante, por eso igual nos escogieron a nosotros

El alcalde de Zas considera que el anuncio de la Xunta “es un globo sonda”. “De A Limia saltan hasta aquí y, para no enfadar a demasiados, escogieron Zas, que es el que comparativamente tiene menos granjas”, argumenta. También critica que no se informara antes a los ganaderos afectados. “Estas medidas tendrían que haberlas explicado primero a los productores y al sector”, dice.

En cuanto a reunir a los regidores municipales, considera que “la Xunta pretende involucrarnos en una decisión que toman ellos, solo nos informan del resultado para que parezca que tenemos algo que ver en ello cuando no es así; usted toma la decisión porque es su competencia”, sentencia.

Recurrir y llegar a Europa si hace falta

El Ayuntamiento de Zas se dirigirá oficialmente a la Consellería de Medio Rural “para preguntar de forma oficial en base a qué nos declaran como zona sensible o contaminada por nitratos, en base a qué datos técnicos, para poder analizar si esos datos son reales y dónde recogieron la muestra, porque si la tomaron en el río do Porto que pasa por Baio y no la recogieron aguas arriba ni aguas abajo, no refleja la realidad”, justifica.

Vamos a preguntar de forma oficial en base a qué nos declaran zona contaminada y dónde recogieron la muestra

En defensa de los productores de su municipio, Manuel anuncia incluso acciones legales. “Cuando salga publicado en el DOG recurriremos la decisión, judicialmente si hace falta, y llegaremos a Europa si es necesario”, avanza.

Control constante por parte de Augas de Galicia

El alcalde de Zas duda de las verdaderas intenciones de la Xunta “porque en los 17 años que llevo como alcalde no hemos recibido ni una sola subvención de Augas de Galicia para hacer redes de saneamiento y depuradoras, que las hemos pagado con fondos municipales”, cuenta.

“Evitar la contaminación es algo que todos queremos, pero de qué sirve que la evitemos en Zas si compartimos el río Grande con Vimianzo, Laxe y Camariñas. Nosotros tenemos depuradoras en los núcleos más importantes, en Baio y en Zas, pero si no las hay aguas abajo, no sirve de nada”, dice.

¿Ha permitido Augas de Galicia hasta ahora que en Laxe, que toma el agua del río Grande aguas abajo, bebieran agua contaminada por nitratos?

“A los que tenemos depuradoras nos cosen a inspecciones; a los que no las tienen, no los inspeccionan. Estamos muy enfadados. En ningún momento Augas de Galicia nos dijo nada, y mira que vienen a analizar el agua todas las semanas a la depuradora del río Grande”, añade.

Por eso, el alcalde de Zas se pregunta “si Augas de Galicia ha permitido hasta ahora que en Laxe, que toma el agua del río Grande aguas abajo, bebieran agua contaminada por nitratos”. “Si el problema era tan grave, ¿por qué no nos avisaron hasta ahora?”, remarca.

El río Grande nace en Santa Comba y pasa por Coristanco antes de llegar a Zas

Manuel cree que “no tiene sentido poner límites por municipio porque el río no se detiene en un punto determinado”. “La mayoría de explotaciones tienen tierras arrendadas en distintos municipios. Productores del municipio de Vimianzo tienen tierras arrendadas en Zas y viceversa. Los productores se mueven entre municipios, por lo que poner límites de este tipo no tiene sentido. Esta limitación no responde a la realidad, porque si al productor no le dejas esparcir el purín en Zas pero sí en Vimianzo, el problema pasará al municipio vecino”, argumenta.

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