Estabilidad en los precios del ganado en Amio y en la IGP Ternera Gallega

Se mantienen los precios de la sesión del miércoles pasado para el ganado que concurrió esta semana al Mercado de Amio en todos los animales de recría y en el ganado mediano y mayor de matadero.

En cuanto a la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega, decidió por mayoría mantener también los precios de todas las canales de ambas categorías, Suprema y Ternera Gallega.

Por último, la asistencia registró una bajada de 126 animales, por lo que entraron en el recinto 1.167 reses. En detalle, hubo 1.015 cabezas de vacuno menor (128 menos que en la sesión anterior), 41 de vacuno mediano (+9) y 111 de vacuno grande (7 reses menos).