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Los vocales de la Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega han decidido por mayoría mantener los precios de la sesión anterior para todas las categorías y las calidades de esta carne.
En cuanto al ganado que concurrió esta semana a Amio, de la encuesta entre las personas usuarias del mercado resulta también una estimación de los precios igual a la de la sesión anterior, para todo el ganado de recría, así como para el mediano y el mayor de matadero.
La asistencia de ganado al mercado de esta semana fue de 1.498 reses, 22 más que a la del pasado 30 de abril. Hubo 1.294 cabezas de vacuno menor (30 más que en la sesión anterior); 56 de vacuno mediano (16 más que en la sesión anterior) y 148 de vacuno grande (24 reses menos que en la sesión anterior).
Máis información
– Tabla completa de las cotizaciones de Amio.
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