Analizan vinos de esta Denominación de Origen para conocer más sobre su perfil químico y aromático y abrir nuevas vías de comercialización. También evalúan las prácticas que pueden dejar residuos en ellos tanto en el viñedo como en la bodega
“Estoy creando riqueza y empleo a partir de la huerta apostando por la trinidad de los gallegos: la cebolla del país, la patata y el grelo”. Así resume …
A Cernada no es una explotación cualquiera. Al conocer a Ana Corredoira lo primero de lo que uno se da cuenta es de su amor por las vacas. Sus padres, Benigno …
Hace 20 años que Manuel Lameiro se marchó a Madrid y 11 que comenzó con la cría de vacas en extensivo en las montañas de A Veiga, en la comarca de …
Chotoiba es la ganadería de vacuno de carne en ecológico que Luis Rodríguez y Esther Torreira tienen en la parroquia de As Trabancas, en Agolada …
En la parroquia de Santiago de Albá, en Palas de Rei, se respira tranquilidad. La de las 35 vacas que pacen los prados de la parroquia, la de los 6 …
En lo más alto de A Fonsagrada, allí donde pegan todos los vientos, se encuentra un mesón muy singular, vinculado a una explotación que le aporta su …
Cuando en plena crisis por los bajos precios de la leche, el 3 de septiembre de 2015, 1.500 tractores colapsaron la Ronda da Muralla de Lugo, donde después …
La Cooperativa de Santa Marina de Loureiro, en O Irixo (Ourense), fue una de las primeras de Galicia y hoy, es la única del sector lácteo que sigue operativa …
La producción de leche en ecológico, aunque minoritario en el conjunto del sector lácteo español, sigue creciendo a ritmo de dos dígitos anuales y con …
El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia ( CRAEGA), organiza el próximo miércoles, 7 de noviembre, una jornada de comercialización de …
Los piensos ecológicos tienen la particularidad de estar bajo la regulación normativa específica de la UE referente a la producción agrícola y ganadera …
Hace tres años que Marta Méndez y Montse Laya decidieron incorporarse a la actividad agraria y dar continuidad a una explotación de huerta ecológica que …
Tras más de cuatro años de intensas negociaciones, se acaba de publicar en el Boletín Oficial del Estado el nuevo Reglamento del Parlamento Europeo y del …
Los pasados 17 y 18 de febrero se celebró en la localidad cántabra de Cabárceno el II Encuentro Estatal de Ganaderías de Leche Ecológicas, un sector en …
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