El enólogo Fernando Zamora aporta las claves para lograr vinos tintos de guarda de calidad. Con un repaso por la maduración de la uva, maceración y crianza el experto recoge los aspectos a tener en cuenta en cada fase
El CIAM organiza una jornada sobre el cultivo del altramuz en grano en Galicia. La formación se celebrará el próximo día 21 de octubre en Lalín …
El incremento de los costes de los fertilizantes, los combustibles, las semillas o los fitosanitarios así como de los piensos y los cereales que se …
Un plan de abonado eficiente del maíz forrajero es clave tanto para poder obtener la máxima producción y calidad del forraje a ensilar, como el ahorro de …
El laboratorio Finca Mouriscade, situado en Lalín y dependiente de la Diputación de Pontevedra, espera convertirse en un referente europeo en analítica …
La mayoría de las ganaderías de vacuno de leche gallegas están ya pendientes del inicio de la campaña de ensilado del maíz. Las lluvias de la primavera y …
El sector productor lechero gallego, inmerso en un mercado abierto, competitivo y cada vez más exigente, debe mejorar el manejo de la alimentación para …
El pasto Siambasa (Panicum maximun cv Mombasa) comienza a abrirse camino como una alternativa a tener en cuenta en la producción de forrajes en ganaderías de …
Buena parte de las ganaderías de leche gallegas están orientadas a un modelo de producción intensivo, donde el maíz es el forraje principal y el …
El Centro de Alimentación de Ganado Vacuno (CAVI) que la cooperativa Clun tiene en el ayuntamiento de Barreiros, en A Mariña, se ha convertido en una opción …
Labaza, lengua de oveja, pico de cigüeña, diente de león o hierba de Santiago son algunos de los nombres populares de hierbas que aparecen en las praderas …
Todo parecía indicar que la campaña de ensilado de maíz de este año se vería seriamente afectada en buena parte de Galicia por la importante sequía de …
La cooperativa Cobideza se encuentra en plena negociación para la adquisición de una nueva parcela con la que aumentar la capacidad de almacenaje y …
Finca Bizcarra es una explotación familiar de Selgua, municipio de Monzón, en Aragón, que lleva años apostando por las nuevas tecnologías y la …
La inminente puesta en marcha de la IGP Pan Gallego, que comenzará a funcionar este año, genera nuevas expectativas para el cultivo del trigo en Galicia, …
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