Un estudio desarrollado en A Limia (Ourense) muestra algunas de las claves para atajar la sequía y las pérdidas derivadas de ella en las plantaciones de patata. La elección de las castas puede ser determinante. La investigadora Laura Meno Fariñas ofrece algunas recomendaciones para este cultivo
La pasión de José Luis Gómez por el viñedo, las cepas y la elaboración del vino le viene desde chaval, cuando acompañaba a su padre a la antigua …
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), a través de la Misión Biológica de Galicia (MBG), y la bodega Mar de Frades acaban de iniciar un …
«Desde bien jóvenes, nuestro abuelo nos inculcó el sentimiento por la tierra, nos enseñó a comprenderla, a sentir su fruto, sus heladas, sus problemas y …
Adega Terriña es un símbolo de la revolución que está experimentando el sector vitivinícola en la Denominación de Origen Valdeorras, con importantes …
Bodega Eladio Santalla es una bodega familiar de la Denominación de Origen Valdeorras en la que en los últimos años se produjo un relevo generacional, que …
Sat Casal Novo es una de las bodegas más jóvenes de la Denominación de Origen Valdeorras pero también una de las que acumula más distinciones para sus …
Adega Avelina es una bodega familiar de Córgomo, en el ayuntamiento de Vilamartín de Valdeorras, cuyos orígenes se remontan a mediados del siglo XX, cuando …
Germán Rodríguez Salgado es propietario de Adega Fornos, una bodega familiar de A Rúa, pionera en el año 1988 en la Denominación de Origen Valdeorras en …
Adega da Pinguela es uno de los proyectos vitivinícolas que está revitalizando la viticultura en Valdeorras, una de las denominaciones de origen gallegas que …
La estrategia de diversificación y expansión de Martín Códax llevó a esta bodega cooperativa de Rías Baixas a emprender un proyecto en la denominación …
La bodega Triay es la culminación de una tradición familiar de cuidado del viñedo y de elaboración de vinos que se remonta varias generaciones. Puri …
Bioca es cómo se denomina en el gallego de Valdeorras a una cañón profundo formado por un río o un riachuelo. Y precisamente en la aldea de A Barxiela, en …
Llegamos una soleada mañana del mes de agosto a la aldea de Chandoiro, en las tierras altas de O Bolo, una zona que vive un auténtico boom de la viticultura …
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