Entrevista a Rosa M. Lamuela-Raventos, profesora del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación de la Universidad de Barcelona
La empresa gallega Calabizo, fundada hace 5 años en Nigrán (Pontevedra) por tres emprendedoras se ha convertido en la primera firma en comercializar un …
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de hacer público esta mañana los Premios de Excelencia a la Innovación para Mujeres Rurales, que …
Galifresh está especializada en la elaboración de productos a partir de frutas y hortalizas. “La firma surgió por casualidad, tras un encargo especial de …
La Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo organiza una formación en producción ecológica, en colaboración con la Oficina Agraria …
Veranos como el de este año, donde la sequía y las altas temperaturas estuvieron muy presentes, evidencian las consecuencias que el calor puede originar en …
La familia de José Manuel Ferro lleva toda la vida dedicada al pimiento de Herbón. Antes que él, su madre siguió ya los pasos de la matriarca, la abuela …
La Estación Fitopatológica de Areeiro (EFA), dependiente de la Deputación de Pontevedra, recomienda en su último aviso sanitario incrementar la …
El Concello de San Sadurniño ha decidido cancelar las jornadas ‘Apostando por el sector primario’, en vista de la expansión del coronavirus de Galicia. …
La jornada técnica sobre maquinaria para la mecanización de la huerta, que estaba prevista que se desarrollara este jueves 13 en el Centro de Investigaciones …
Ramiro y su hermana Raquel son la segunda generación de la empresa comercializadora de huerta Río Ulla Sat, que fundaron sus padres hace más de 30 años y …
Los mercados de alimentación de proximidad fueron de los primeros perjudicados en la crisis generada por la pandemia del coronavirus en Galicia. Buena parte …
El Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica de Galicia (Craega) acaba de poner en marcha una guía de venta online de producto certificado. A través …
La crisis sanitaria del coronavirus y las medidas excepcionales decretadas para frenar la pandemia, que han obligado al cierre de la hostelería y de los …
Aunque las lluvias limitan la actividad de nuestra huerta, hay algunas labores que sí podemos ir haciendo y que irán preparando nuestro terreno para la …
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