Entrevista a Elisa Collarte: “La viticultura requiere pasión, pero es muy gratificante”
Ganaderos de distintas zonas de Lugo y de A Coruña se concentraron esta mañana delante de la planta que Clea Industrias Láctea tiene en Rábade (Lugo) para …
El juzgado de lo Mercantil de Lugo ha acogido hoy el juicio que enfrenta a Casa Macán con Corporación Alimentaria Peñasanta ( Capsa). Casa Macán, una …
El decreto que reforma el Paquete Lácteo, que ha publicado el Ministerio de Agricultura, deja un cambio significativo, esperado desde hace tiempo por el …
El etiquetado del origen de los lácteos, que entró en vigor hoy, representa una oportunidad para revalorizar el precio de la leche en el campo, según …
El Observatorio del Mercado Lácteo de la Comisión Europea publicó este viernes un balance de la situación del mercado en 2018. Las principales conclusiones …
Lograr un producto diferenciado compitiendo en un mercado muy maduro y controlado por las grandes multinacionales como es el de los postres lácteos. Este es …
Unións Agrarias presentó hoy un balance del último año en el sector lácteo gallego. Para la organización, la gran cuestión que continúa pendiente de …
Dairylac, la industria láctea participada mayoritariamente por la cooperativa Aira, está concluyendo el periodo de pruebas de la torre de secado de suero y …
El sector lácteo de la Unión Europea tiene buenas previsiones de futuro de aquí al año 2030. Esta es la principal conclusión del informe publicado este …
Carlos Martín Óvilo es el responsable del mercado lácteo de la Dirección General de Agricultura de la Comisión Europea. Este funcionario español se …
El Sindicato Labrego Galego colabora en la organización de un curso sobre transformación de productos lácteos que impartirá el maestro quesero José Luis …
El proceso de venta de Lácteos Pérez Olveira a TGT está llegando a su fin, después de que el juzgado mercantil de A Coruña haya autorizado la venta de las …
La multinacional alimentaria Nestlé reunió este miércoles en una jornada técnica en Teo (A Coruña) a unos 150 ganaderos gallegos que le subministran leche …
Las Islas Azores producen un tercio de toda la leche de Portugal, alrededor de 600.000 toneladas al año, pero tienen el problema de que están en medio del …
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