Rafael del Rey, director general de la Fundación Observatorio Español del Mercado del Vino, ofrece algunos de los datos más destacados del mercado de los vinos blancos para conocer su evolución tras la pandemia y las previsiones que se manejan a corto plazo
Celega, la industria adquirida hace un año por las cooperativas Lemos y Coreber, se distingue por ser una de las que mejor paga la leche en el campo. Esos …
El sector lácteo francés es utilizado muchas veces como referente en España, no solo por su potente e internacionalizado sector industrial, en buena medida …
Galicia arrastra el peor precio de la leche del conjunto de comunidades autónomas, un diferencial al que industrias y ganaderos le buscan explicaciones desde …
El Consejo de Administración de Dairylac ha aprobado por unanimidad el nombramiento de Antonio Couceiro como nuevo presidente de la compañía. Couceiro …
Medio Rural ha convocado las ayudas dirigidas a la transformación y comercialización de productos agrarios. La línea va dirigida tanto para industrias ya …
Galicia es la primera potencia productora de leche de España, con algo más de 2,6 millones de toneladas producidas en el año 2016, y es la novena región …
La planta de Nestlé España en Pontecesures (Pontevedra) ya ha iniciado la producción de los primeros botes de leche condensada destinados a los mercados de …
Larsa, propiedad de la asturiana Capsa Food, es una industria clave en el sector lácteo gallego, con una cuota de recogida del 14% de la leche que se produce …
La cooperativa de segundo grado Cooperativas Lácteas Unidas (CLUN), nacida de la integración de Feiraco, Os Irmandiños y Melisanto, ha modificado el …
Dairylac, la industria láctea liderada por las cooperativas Icos, Aira y Codeira, está dando un nuevo paso en su proyecto de transformación de la leche. La …
El Clúster Alimentario de Galicia (Clusaga) celebró una jornada dedicada a analizar las tendencias globales del sector lácteo que se vienen detectando en el …
El Festival do Leite ha presentado en Lugo una selección de los mejores grupos musicales gallegos del momento, con un cartel encabezado por los emblemáticos …
El protocolo de certificación animal ‘Welfare Quality’ está comenzando a ser demandado por industrias lácteas para posicionar su leche en el mercado. …
La decisión de dos industrias asentadas en Galicia, Leche Celta y Larsa, de sacar al mercado en los próximos meses una leche en base a pastos, está …
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