Español
Tofu Landeira, una apuesta gallega por las proteínas vegetales del campo al plato
El tofu es un alimento vegetal con una base proteica muy interesante, ya que su cadena de aminoácidos es idéntica a la de la proteína …
“Un ternero como el del precio récord de Silleda sale uno de cada muchos”
El ternero que alcanzó esta semana el precio récord en la Lonja de Silleda era un animal cruzado procedente de una ganadería de Mesía (A Coruña). “La …
