Las ventas internacionales representa el 31% del total, con Estados Unidos y Reino Unido a la cabeza
En regiones montañosas de Austria como Estiria, a los pies de los Alpes, la mayoría de las ganaderías de vacuno de leche son de tamaño medio y familiar y …
La Central Agropecuaria de Galicia-Abanca registró este martes una bajada general en los becerros de recría de raza Frisona mientras que en los cruces …
El reciente acuerdo comercial de la Unión Europea con Mercosur, sellado a finales del pasado mes de junio, después de 20 de años de negociaciones, hizo …
Hace 5 años que Germán Marino Golán decidió abrir el asador VacaVella, en Bertamiráns (Ames, Santiago), y especializarse en la carne de vaca vieja, que le …
En el ayuntamiento de Agolada (Pontevedra), llevan más de 17 años esperando que se rematen las parcelarias iniciadas en 8 parroquias de la zona norte del …
Hace 20 años que Manuel Lameiro se marchó a Madrid y 11 que comenzó con la cría de vacas en extensivo en las montañas de A Veiga, en la comarca de …
Acotar una zona de pasto y que el ganado permanezca en ella de forma controlada o que incluso vaya avanzando a nuevas áreas, bajo la supervisión a distancia …
Chotoiba es la ganadería de vacuno de carne en ecológico que Luis Rodríguez y Esther Torreira tienen en la parroquia de As Trabancas, en Agolada …
Hace 5 años que Manuel Doval cambió las obras en las autopistas por las cachenas. Cuando el trabajo comenzó a escasear en este sector, Manuel decidió …
La organización interprofesional de la carne de vacuno, Provacuno, celebra hoy el Día Mundial de la Nutrición destacando las razones por las que incluir la …
Las previsiones de la Comisión Europea para el 2019 en el mercado de la carne apuntan a la continuidad de las tendencias de los últimos meses. La principal …
Los mercados europeos de carne están consiguiendo en general en el 2018 buenos datos de producción y consumo. Hay crecimientos tanto en vacuno como en …
La sala de despiece que había gestionado la extinta Artesanos Gallegos de la Carne ha vuelto a la actividad esta semana de la mano de Megaro Foods, la firma …
Existen muchas razones por las cuales una vaca no puede quedarse preñada después de mantenerse con los toros durante varias semanas. En este sentido, Robert …
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