La Ribeira Sacra encara una campaña de vendimia con la perspectiva de que quede más de un millón de kilos de uva en los viñedos. Los …
Prómine Singular es actualmente el mejor vino tinto gallego, después de recibir esta distinción en la última edición del certamen Catas de Galicia, …
El ADN del vino corre por las venas de Iván Vázquez Pateiro un enólogo de Ribadavia (Ourense) que lleva casi dos décadas asesorando a bodegas gallegas y …
Francia ha basado la creación de sus Denominaciones de Origen (DO) en la idea de terroir, tal y como detalla y reivindica el Instituto Nacional de las DO …
¿Podría el vino pasar a consumirse de forma masiva en lata igual que otras bebidas como los refrescos o las cervezas? La pregunta, impensable hace solo unos …
Las 5 Denominaciones de Origen de Galicia (Rías Baixas, Ribeiro, Valdeorras, Ribeira Sacra y Monterrei) apuran estos días los trabajos de la recogida de la …
La pasión de José Luis Gómez por el viñedo, las cepas y la elaboración del vino le viene desde chaval, cuando acompañaba a su padre a la antigua …
Cume do Avia es uno de esos proyectos que nace, literalmente, de la amistad y la juventud. Más por eso, no deja de estar asentado en pilares fuertes que le …
La Denominación de Origen Rías Baixas estima que esta vendimia se recojan 37,5 millones de kilos de uvas, lo que supondría un incremento del 15% con respeto …
Ribadavia acogerá en los próximos meses de octubre y noviembre un programa formativo centrado en la vitivinicultura. Los cursos propuestos abarcan desde …
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