Éxito de demanda del matadero móvil de la Xunta: Casi 200 explotaciones atendidas en menos de un año de funcionamiento

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, visitó hoy la Feria del Porco da Ceba de Cospeito, en la provincia de Lugo, donde se encontraba instalado el matadero móvil impulsado por este departamento. Allí, puso en valor esta herramienta, pionera en España, que ya dio servicio lo cerca de 200 explotaciones gallegas de ganado ovino, cabruno y porcino en menos de un año de funcionamiento.

La titular de Medio Rural destacó que este servicio público ayuda a mejorar la gestión y la rentabilidad de muchas explotaciones de pequeño tamaño, localizadas en zonas lejanas de grandes núcleos de población y situadas lejos de los mataderos convencionales.

Además, María José Gómez destacó las ventajas que ofrece el matadero móvil a los ganaderos de ganado ovino, cabruno y porcino, ya que mejora su rentabilidad al reducir los costes de transporte, así como la calidad de la carne y del bienestar animal, y dinamiza las zonas rurales del rural, al dotarlas de un servicio que las hará más atractivas para trabajar y para vivir.

Los ganaderos interesados en contar con el servicio del matadero móvil disponen de un número de teléfono gratuito, el 982 251 201, para poder solicitarlo. Sus rutas se organizarán según las demandas de las personas ganaderas, procurando optimizar al máximo los recursos. En este sentido, se concertará con cada titular el día y la hora del sacrificio y el matadero móvil se desplazará hasta la propia explotación, a ser posible, o hasta el lugar próximo más accesible, en función de las características de las vías de comunicación, para prestar servicio a través de esta herramienta.