Español
El Centro de Promoción Rural EFA-Fonteboa, en Coristanco (A Coruña), acogió desde el viernes y hasta este domingo la IV Jornada de Unificación de Criterios de I-SAP y un curso de podología organizados por la Confederación de Asociaciones de Frisona Española (CONAFE).
La IV Jornada convocó a los podólogos que están colaborando con CONAFE en el programa de salud podal I-SAP, en el que a nivel español participan la cooperativa gallega de servicios ganaderos SERAGRO y ANKA, una empresa de podología navarra, así como podólogos independientes.
El programa internacional de salud podal I-SAP fue implementado por CONAFE en España en el año 2012. Mediante una sencilla aplicación informática, que no requiere trabajar online, los podólogos que colaboran con el programa, recogen datos de seis tipos de lesiones podales: Dermatitis, úlcera de suela, línea blanca, hiperplasia, flemón y laminitis crónica.
Según explica Sofía Alday, directora gerente de CONAFE, “toda esta información la recibe CONAFE para, en último término, realizar unas evaluaciones genéticas de salud podal, así como proporcionar al podólogo y al ganadero una herramienta para gestionar mejor sus explotaciones en cuanto a salud podal”.
En este sentido, “lo que pretenden estas jornadas es que haya una unificación de criterios en la recogida de información para que todos los podólogos que participan en I-SAP recojan información siguiendo los mismos criterios”, explica Sofía Alday.
Las jornadas también contaron con sesiones de ponencias, entre las que destacaron las del profesor Javier Blanco Murcia, Jefe del Servicio de Clinica de Rumiantes del Hospital Clínico Veterinario de la Universidad Complutente. El profesor abordó los últimos avances en tratamiento y diagnóstico de patologías de la pezuña.
Atlas internacional de Salud Podal
Otra de las novedades que se expuso en estas jornadas fue el Atlas de Salud Podal, que ha sido compendiado por ICAR, el organismo internacional de control de rendimientos, y en el cual han trabajado profesionales de la podología a nivel internacional. Este atlas realiza una tipificación de las enfermedades de salud podal, asignándoles unas características para su diagnóstico así como fotografías.
Por último, las jornadas organizadas por CONAFE en Coristanco también incluyeron un curso de podología, con visitas a seis explotaciones lácteas de la comarca de Bergantiños a lo largo de los tres días. Sofía Alday explica que “el objetivo fue acercar la profesión de la podología a estudiantes de grado superior de formación agraria, a veterinarios pero también a ganaderos y para podólogos en general”.
Galicia está por encima de la media española en salud podal
Dentro del ciclo de ponencias, Noureddine Charfeddine, técnico de CONAFE, expuso los resultados de salud podal obtenidos en España a partir del programa I-SAP desde el año 2012.
Sesión de ponencias
Así, el 85% de las lesiones se muestran en las patas traseras. La incidencia media de las lesiones podales en las ganaderías que están controladas por el programa I-SAP es del 32%, siendo el 28,2% leves y un 3,8% graves. Las patologías podales con mayor incidencia son la úlcera de suela, con más del 50% de los casos ,seguida por la dermatitis, con más del 20% de los casos y la Línea Blanca, con cerca del 20%.
En Galicia la prevalencia de lesiones podales es menor que la media estatal: un 29 %, un porcentaje que en la provincia de A Coruña baja al 27,4%.
Otro de los datos que se expuso en la jornada es la importancia del recorte funcional, ya que en las ganaderías en las que se aplica este cuidado hay un 6% menos de probabilidad de que la lesión sea severa.
