Cuando Erika Martínez concluyó su formación como ingeniera de montes, en torno a 2016, descubrió que en Galicia se estaba retomando la resinación de pinos y comenzó a introducirse en la actividad. Aprendió a resinar de la mano de José Antonio Puga, después amplió su formación en Guadalajara y enseguida vio claro que el resinado … Sigue leyendo “Galicia tiene un potencial increíble para el resinado de pinos, ahora toca asentar las bases para crecer”