“Ha sido empezar a usar la leche dietética y se acabaron las diarreas en las terneras”

Granja Virgen del Camino (Curtis)

“Con esta leche las terneras no enferman y van como tiros”

Fran y María, junto a los boxes de las terneras lactantes

Granja Virgen del Camino es una ganadería familiar situada en la parroquia de Fisteus (Curtis) que lleva más de un año usando la leche dietética de Galidiet. Destacan la mejora en el crecimiento, la condición corporal y el estado sanitario de las terneras. “Teníamos problemas de criptosporidiosis en la granja, pero empezamos a dar la leche dietética y desaparecieron por completo”, dicen.

“A partir del tercer o cuarto día, en cuanto toman el calostro y la leche de transición de la madre, empezamos a darles leche dietética y se la mantenemos hasta los 30 días, que para mí es el período más crítico para las terneras”, afirma Fran Regueira Camaniel, quien junto a su hermana Mari se encarga de la explotación.

El primer mes es el período más crítico para las terneras y con esta leche reforzamos su sistema inmunitario

“Desde que les damos Sustanza Vital las terneras son completamente diferentes, están más brillantes y lustrosas. Con esta leche van como un tiro”, asegura. Al no enfermar, las terneras crecen más, por lo que pueden ser inseminadas antes, normalmente a los 10 meses, logrando que el primer parto de las novillas se sitúe en torno a los 18 meses.

Teníamos bastantes problemas de criptosporidiosis pero con esta leche han desaparecido por completo

“Nosotros vacunamos a las vacas preñadas un mes antes del parto contra E.coli, por lo que los primeros días las terneras están protegidas, pero teníamos problemas de diarrea después, entre los 10 y los 20 días de vida de las terneras, pero esos problemas con esta leche desaparecieron por completo. No la cambiamos por ninguna otra”, dice Mari.

La mayoría de estas diarreas en la granja estaban causadas por un protozoo, el Cryptosporidium parvum, que se desarrolla y multiplica en el intestino de las terneras, provocándoles diarrea, deshidratación y debilitamiento general. “Las terneras quedan deterioradas, porque normalmente no mueren, pero van muy atrasadas y en el primer parto es cuando ves las consecuencias”, argumenta Fran.

Esta leche cuesta un poco más, pero al final, si haces bien las cuentas, ahorras mucho dinero

“Era un problema grave, porque había contagios y recontagios entre ellas y teníamos que acabar tratándolas con antibióticos, pero hoy los tratamientos están cada vez más limitados, además del coste y del trabajo añadido que suponen”, añade.

Ahora, dice, el manejo de la recría es mucho más sencillo: “solo hay que ponerles la comida y hacerles la cama cuando toca; no tenemos que estar perdiendo el tiempo con ellas y el crecimiento es mucho mayor, porque al no enfermar todo es comer y crecer”, asegura.

Al no enfermar, el crecimiento de las terneras es mayor y se destetan con más kilos de peso, lo que nos permite inseminarlas antes

La eliminación por completo de la criptosporidiosis en la explotación se produjo cuando llevaban un par de meses dando la leche de Galidiet, a medida que, al no haber animales enfermos, el reservorio del patógeno causante en las camas y casetas también desapareció. Desde entonces, no volvieron a tener ningún otro caso de diarrea.

Corona Mourelle SC (A Pastoriza)

“Usamos las leches de Galidiet tanto en los boxes como después en la amamantadora y funcionan muy bien”

Iván, junto al lote de las becerras que están en la amamantadora

Ganadería Corona Mourelle SC utiliza las leches de Galidiet desde enero de este año. En los boxes, a las terneras les dan Sustanza Vital durante los primeros 15 días de vida, que es el momento en el que pasan al amamantador, donde son alimentadas con Leche Madre, el lactoreemplazante de Galidiet pensado para dar hasta el destete.

“Antes les dábamos leche de vaca la primera semana y luego ya iban al amamantador, pero siempre teníamos ahí un momento a los 9 o 10 días en el que se ponían un poco blandas, por lo que decidimos retrasar el cambio hasta que tienen 15 días para que pasaran ese episodio de descomposición en los boxes y no en el amamantador. Ahora, dando Sustanza Vital, esos problemas desaparecieron por completo”, asegura Iván Fontela, quien lleva la granja junto a su hijo Raúl.

Notamos que las terneras arrancan mejor y están más fuertes porque no tienen ningún día malo, no hay ningún día que dejen de comer y tienen una progresión continua

“Notamos que las terneras arrancan mejor y están más fuertes porque no tienen ningún día malo, no hay ningún día que dejen de comer y tienen una progresión continua. Mamando leche de vaca siempre teníamos a los 9 o 10 días un momento en el que tenían un poco de diarrea, pero desde que les damos Sustanza Vital se eliminó por completo y las terneras no tienen ningún día de pérdida de crecimiento”, indican.

“No hemos vuelto a dar otro sobre”

Corona Mourelle SC conoció los productos de Galidiet a través de los sobres rehidratantes Neodiet Plus, usados para cortar la diarrea en las terneras. “Antes, cuando les dábamos leche de vaca, usábamos los sobres para la descomposición, pero ahora, desde que damos la leche dietética Sustanza Vital, no volvimos a usar otro sobre”, cuenta Iván.

Los tres primeros días toman el calostro y la leche de transición de la madre y después ya les empezamos a dar Sustanza Vital

El manejo actual de las terneras lactantes en la granja consiste en el encalostrado inicial, la alimentación durante 15 días en boxes individuales con biberón y el posterior reagrupamiento en el amamantador. El uso de leche dietética en las primeras semanas refuerza el sistema inmunológico de las terneras y evita los contagios posteriores.

“Si evitas las diarreas estás eliminando las neumonías”

“Al no tener ningún problema en los primeros 15 días, la ternera entra fuerte en el amamantador y no nota el cambio porque ya entra mamando 8 litros”, detalla. Al mismo tiempo, eso también ayuda a prevenir las enfermedades y contagios comunes en los amamantadores. “Las diarreas acaban derivando en neumonía, porque les bajan las defensas. Así que si evitas las diarreas estás eliminando las neumonías”, dice Iván.

El uso de leche dietética en las primeras semanas refuerza el sistema inmunológico de las terneras y evita los riesgos de contagio en el amamantador

Además de los retrasos en el crecimiento, evitar diarreas y neumonías supone menos trabajo en una granja. “Antes, si la ternera estaba enferma no la podías pasar al amamantador y tenía que estar una o dos semanas más en los boxes. Eso requiere más atención y más tiempo”, reconoce.

En el amamantador, en esta granja de A Pastoriza están usando también el lactoreemplazante de Galidiet Leche Madre, que está pensado para dar a partir del primer mes de vida y hasta el destete. En el caso de Corona Mourelle SC, destetan a los 83 días.

Ganadería Cid (Barreiros)

“Nosotros enviamos las terneras a un centro de recría y es muy importante que vayan fuertes”

Bonet, junto a su hijo Xoel, con las terneras de recría de la granja

Ganadería Cid de Barreiros realiza un manejo diferente de la leche dietética de Galidiet. En este caso, utilizan Sustanza Vital mezclado con el lactoreemplazante habitual que estaban usando en la granja (dos tercios de lactoreemplazante y un tercio de Sustanza Vital).

“Empecé a usarlo hace un año porque tenía alguna ternera que se quedaba un poco atrás, como si le faltara energía. Esta leche tiene un mayor aporte de grasa, proteína, vitaminas y minerales y es un buen complemento”, asegura Bonet Cid.

“Yo en condiciones normales lo utilizo mezclado con leche, una cantidad de entre 20-30 gramos por ternera, en función de las necesidades que le vea. Pero si un animal tiene diarrea o está muy débil, se lo doy solo, sin mezclar”, cuenta.

Vacunamos contra E.coli porque cuando se juntan terneras de distinta procedencia en el centro de recría los riesgos de contagio son mayores

Ganadería Cid envía sus terneras al centro de Recría Castro, donde se juntan animales procedentes de 60 ganaderías de la provincia de Lugo. Por eso, reconoce Bonet, que las terneras lleguen fuertes es muy importante para evitar posibles contagios.

Al nacer, Bonet les da con sonda entre 3 y 4 litros de calostro, manteniendo la leche materna los dos primeros días de vida. Tras esas tomas iniciales, las terneras, ubicadas en boxes individuales, comienzan a tomar Sustanza Vital, que mantienen hasta que se marchan al centro de recría, con entre 15 y 20 días de vida, una vez que llega la prueba de cartílago que confirma que son negativas a BVD. “En ese primer mes es cuando es más importante cubrir sus necesidades nutricionales y vitamínicas”, opina.

Esto no es una cachena o una rubia gallega, que mama y sale adelante sola; la frisona necesita ayuda y otros cuidados

Ganadería Cid emplea semen sexado y pone azul belga a los descartes. “No sé por qué, pero los cruces con carne tienen otra energía y otra vitalidad, pero las terneras frisonas necesitan otros cuidados, y más si es de semen sexado, que parece que nacen sin ganas de vivir; no es una cachena o una rubia gallega que mama y sale adelante sola; la frisona necesita ayuda”, dice.

Brote de salmonela

Recientemente tuvieron un foco de salmonela en la granja que incluso provocó la muerte de alguna ternera. “Es un problema muy grave en terneras, porque la salmonelosis es mortífera”, reconoce Bonet. Para atajarlo, además de extremar la higiene de las camas y la limpieza de los boxes para evitar los contagios, se ayudaron del poder nutricional de la leche dietética para sacar adelante a los animales enfermos, tratados con antibiótico. “Los síntomas son una diarrea con sangre y las terneras se quedan sin fuerzas”, explica.

Ningún producto, por sí solo, hace milagros. Cuando surge un problema, como el brote de salmonelosis que tuvimos, hay que localizarlo y atajarlo

“Yo pienso que es un buen producto, una ayuda más, pero en las terneras pequeñas el manejo es muy importante. No es dar el producto y olvidarte, no es un producto milagro porque milagros no hay y si haces todo lo demás mal, por muy bueno que sea el producto el resultado va a ser malo y dirás que no te funciona, pero el producto no tiene la culpa, porque cuando trabajas con lactantes hay muchos otros factores que influyen además de la leche”, asegura.

Al enviar la recría a Castro, en esta ganadería de Barreiros mantienen los terneros de cruce con azul belga y los machos frisones hasta el mes. También toman, igual que las hembras, Sustanza Vital los primeros 15 días y eso hace que ganen más kilos y tengan mayor valor de mercado. “Dan más trabajo tenerlos en casa un mes, pero yo pienso que en este momento, con el precio que tienen, merece la pena”, afirma.

CONTACTO:

Para recibir muestras o conocer más información sobre los productos de Galidiet llamar a los teléfonos 606044802 (Ernesto) y 627086540 (Lucía) o mandar un email a [email protected].