Jornada internacional sobre la innovación tecnológica en el sector apícola

La Feria Apícola de las Rías Baixas, organizada por la Agrupación Apícola de Galicia, la Asociación de Apicultores de la Provincia de Pontevedra y la IXP Miel de Galicia, será el marco de celebración de esta cita. La jornada será gratuita y estará accesible on line el próximo 9 de abril, entre las 10.30h y las 20.30h

Jornada internacional sobre la innovación tecnológica en el sector apícola

Estas jornadas contarán con expertos internacionales en apicultura

La Feria Apícola de las Rías Baixas acogerá a trigésimo cuarta edición de las Jornadas Internacionales de Apicultura. Este año están organizadas por la Agrupación Apícola de Galicia, en colaboración con la Asociación de Apicultores de la Provincia de Pontevedra y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Miel de Galicia. Tendrán lugar el próximo 9 de abril, entre las 10.30h y las 20.30h, y su asistencia es gratuita. Los contenidos están expuestos al por menor y accesibles en la página web de la Agrupación Apícola de Galicia.

Esta cita incluye una cata comentada, para a cuál es necesaria una inscripción a través del formulario disponible en la web de la Agrupación. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el próximo día 4 de abril, y el número de plazas está limitado a un máximo de 40 participantes. El coste de la actividad será de 10 euros para el envío a domicilio de las muestras de los distintos tipos de miel de la IXP Mel de Galicia -silva, eucalipto, castaño y bosque o melada- y de la DOP Miel de la Alcarria -de romero, espliego y milflores-.

A nivel técnico, este evento constituye un importante encuentro con los mejores profesionales del sector, procedentes de países como Francia, Italia o Argentina. Su objetivo será abordar las temáticas que más preocupan al sector, vinculadas con la salud de las abejas, el futuro de la colmena e incluso de la propia apicultura.

Bajo el título ‘Innovación en el proceso productivo para una apicultura sostenible’, la Agrupación Apícola de Galicia expondrá los primeros resultados de sus estudios a cara descubierta la una revolucionaria innovación tecnológica que facilitaría el trabajo en los colmenares.

Por su parte, el francés Gilles Fert, uno de los apicultores, consultor y formador más reconocidos a nivel mundial, abordará la cría de reinas en su ponencia ‘Por qué es bueno e importante mantener reinas jóvenes en vuestras colmenas’. Desde Italia, Antonio Nanetti, miembro del Consejo de Investigación Agrícola y Análisis de Economía Agrícola de este país, abordará el ‘Uso del Ácido Oxálico frente a las enfermedades de la Apis mellifera’ como puede ser la temida varroa. Finalmente, el médico veterinario especialista en producción apícola, E. Martín Colombani, instruirá a los presentes desde Argentina acerca del ‘Manejo posinvernal de las colmenas de Apis mellifera’ para evitar su muerte una vez comience el invierno.

En los días previos a la Feria, el Consejo Regulador de la IXP Miel de Galicia y la Agrupación Apícola de Galicia han previsto acercar universo de la apicultura a los escolares ourensanos. De su mano, niños y niñas conocerán los secretos que guardan las colmenas, los productos que salen de ellas y todo lo beneficioso que aportan las abejas. Además, también podrán participar en una degustación comentada para descubrir las claves de la miel de Galicia con IXP.

Programa

 
10:25 Apertura de la Feria

10:30 Innovación en el proceso productivo para una apicultura sostenible:
Primeros resultados. Agrupación Apícola de Galicia

11:00 Por qué es bueno e importante mantener reinas jóvenes en vuestras colmenas
Gilles Fert · Apicultor especialista en la cría de reinas (Francia)

13:00 Uso del Ácido Oxálico frente a las enfermedades de la Apis mellifera:
Una revisión desde la investigación
Antonio Nanetti · CRÉELA (Italia)

14:00 Descanso para almorzar

17:00 Cata comentada: un viaje sensorial a través de las distintas mieles de la IXP Mel de Galicia y de la DOP Miel de la Alcarria
Beatriz Ríos Cebreiros · Técnica y formadora del Panel de Cata de la IXP Mel de Galicia Amelia, V. González Porto · Directora del Laboratorio de Productos de la Colmena, CIAPA-IRIAF Castilla-La Mancha

Plazas limitadas a un máximo de 40 participantes. El costo de esta actividad es de 10 euros. Se enviarán las muestras de los distintos tipos de miel de la IXP Miel de Galicia y de la DOP Miel de lana Alcarria a la dirección que faciliten los participantes. Para consulta de condiciones de participación e inscripciones en la misma, es preciso cubrir el formulario online antes del 4 de abril de 2022

18:00 Manejo posinvernal de las colmenas de Apis mellifera
E. Martín Colombani · Médico veterinario especialista en producción apícola (Argentina)

20:30 Clausura

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