El próximo martes, 14 de abril (9:30-18:00h) la Fundación Juana de Vega organiza una jornada técnica en la EFA Fonteboa sobre producción de leche con enfoque regenerativo. El programa incluye una visita a Gandería Casais, en Cabana de Bergantiños, una explotación que está realizando la transición a este modelo.
Durante la formación, el docente Yann Pouliquen Kerlau hablará sobre herramientas y técnicas clave para la producción de leche en explotaciones rentables con modelos productivos holísticos respetuosos, centrados en la regeneración del suelo, la biodiversidad y la salud del ecosistema.
La asistencia es gratuita y hay 15 plazas disponibles. Los interesados deben inscribirse a través del formulario habilitado en la web de la Fundación Juana de Vega. La fecha límite de inscripción es el lunes, 6 de abril:
https://juanadevega.org/xornadas_e_cursos/xornada-tecnica-sectorial-4-producion-rexenerativa-de-leite-edicion-galicia/
Esta actividad forma parte del programa «Jornadas y seminarios técnicos para el impulso de la agricultura regenerativa y sostenible» que imparten la Fundación Juana de Vega y la empresa Agroassessor (Girona) en conjunto entre Galicia y en Cataluña con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España con cargo a la subvención para el Intercambio de conocimientos y actividades de formación e información de ámbito supraautonómico, destinadas al sector agroalimentario y forestal.
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