La DO. Valdeorras aumenta las garantías de origen de la uva en esta vendimia

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La DO. Valdeorras aumenta las garantías de origen de la uva en esta vendimia

Vendimia en Valdeorras

El Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Valdeorras, reunido esta mañana en Vilamartín, decidió por unanimidad acometer pequeñas modificaciones en las normas de vendimia, todas ellas encaminadas a conseguir que aumenten las garantías de origen de la uva.

«En este sentido, en el tiempo que dure la vendimia los productores deberán llevar siempre consigo la documentación que acredite su vinculación al territorio amparado», señala el presidente del Consejo Regulador, Xosé Luis García Pando.

Con estas modificaciones, se finalizan los trámites preparatorios para la campaña de vendimia 2019 en la comarca, que se iniciará nos próximos días y se prevé «muy buena», tal y como destaca García Pando.

Para la vendimia, el Pleno del C.R.D.O. Valdeorras acordó también contratación de los veedores a través de una firma de trabajo temporal con la que el organismo ya colaboró en otras campañas.

Paralización de catas

También al igual que en años anteriores, el Pleno del Consejo Regulador aprobó paralizar las verificaciones de aptitud de las partidas de vinos. Es decir, para no interferir con la vendimia, se paraliza el trabajo ordinario de catas que se viene desarrollando periódicamente en las instalaciones del Consejo.

Por lo tanto, las bodegas interesadas tienen ahora 15 días por delante para poder verificar la aptitud de sus partidas antes de que se paralicen temporalmente las catas.

Finalmente, el Pleno aprobó también mudar las condiciones del contrato de uno de los técnicos del organismo, que pasa a ser personal hizo del Consejo.

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