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La LXXIX Fiesta del Viño D.O. Rías Baixas Albariño ya está en marcha en Cambados con un intenso programa de actividades que consolida esta celebración como una de las grandes referencias enogastronómicas de Galicia y de España. La apertura de los 42 stands, en las que participan 44 bodegas de la denominación de origen, dio el pistoletazo de salida a varios días en los que el albariño volverá a ser el gran protagonista.
Entre las actividades más destacadas figura el XV Túnel del Vino, que abre la cita este jueves en el Salón José Peña. La iniciativa permite degustar más de 212 referencias elaboradas por 81 bodegas de la D.O. Rías Baixas, incluyendo vinos de la añada 2025, espumosos y elaboraciones especiales, siempre con el asesoramiento de sumilleres profesionales.
La programación también incluye la XXXVIII Cata Concurso Albariño Rías Baixas, en la que un panel formado por 24 sumilleres evaluará un total de 60 marcas de la añada 2025, recién cualificada como «Muy Buena». Entre los expertos participantes se encuentran reconocidos profesionales del mundo de la sumillería, la comunicación y la crítica especializada.
Durante la inauguración, representantes institucionales coincidieron en destacar el papel de la fiesta como escaparate internacional para los vinos de la denominación y como motor económico y turístico. El presidente de la D.O. Rías Baixas, Isidoro Serantes, puso en valor el creciente interés del público por las actividades organizadas, mientras que la consejera de Medio Rural, María José Gómez, subrayó el prestigio internacional alcanzado por los vinos gallegos. Por su parte, el alcalde de Cambados, Samuel Lago, recordó el importante esfuerzo organizativo que supone una celebración capaz de atraer cada año cientos de miles de visitantes a la localidad.
La Fiesta del Albariño continuará hasta el fin de semana con un completo programa de actividades profesionales y lúdicas alrededor del vino y de la cultura vitivinícola.
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