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El hecho de que el sábado día 15 sea festivo en toda Galicia se deja sentir en los mercados de ganado, que reducen su actividad al mínimo. Es el caso de la sesión de esta semana en el Mercado Nacional de Ganado de Amio (Santiago).
Desde la organización de la lonja compostelana destacan que es habitual que se reduzca la presencia de animales ante la proximidad de festivos, sobre todo en verano. De hecho, ya sucedió una situación similar en la semana previa al 25 de julio.
Al recinto compostelano de ganado de abasto tan solo acudieron en la sesión de este 12 de agosto 15 reses de vacuno mediano y 40 de vacuno mayor. En la sesión del mercado de Silleda ya no hubo presencia de animales de recría también por causa de la festividad de este sábado.
La Mesa de Precios de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega decidió por mayoría mantener los precios de la sesión anterior para todas las clasificaciones y las categorías de esta carne. En cuanto al ganado que concurrió hoy al recinto ferial, también se mantienen sus precios como en la sesión anterior.
Se pueden consultar las cotizaciones en el siguiente DOCUMENTO:
Control OJD
