Las importaciones de leche “a 20 céntimos” precipitan la caída del precio en las granjas gallegas

Unións Agrarias sostiene que están entrando en las industrias gallegas cisternas de Francia y Portugal a precios muy por debajo de los del mercado. La organización inicia la colocación de piquetes informativos ante las plantas envasadoras, en tanto la Consellería de Medio Rural anuncia un aumento de inspecciones y una reunión la próxima semana con industrias y distribución

Las importaciones de leche “a 20 céntimos” precipitan la caída del precio en las granjas gallegas

Reunión esta mañana de la conselleira de Medio Rural y Unións Agrarias.

La confirmación estos días de que las industrias lácteas mantienen para los contratos de primavera una brusca caída de precios, que se calcula que llegará a los 8 céntimos, deja ya unas primeras consecuencias. Tras una reunión mantenida esta mañana entre la Consellería de Medio Rural y Unións Agrarias, la organización agraria puso sobre la mesa el problema de las importaciones masivas de leche a bajos precios para su procesado en las industrias gallegas. Un bajo precio que la organización cifra en hasta 20 céntimos / Kg.

Ante ese escenario, Unións Agrarias inició este viernes la colocación de piquetes informativos a la entrada de las industrias lácteas, con el fin de revisar el origen de las cisternas que entran en fábrica. Desde Medio Rural, por su parte, anuncian la convocatoria de una reunión la próxima semana con las industrias lácteas y con las cadenas de distribución para abordar la situación.

Medio Rural anuncia un aumento de controles sobre el etiquetado de los lácteos, para verificar la trazabilidad de lo que se envase como de origen gallego o español

Otra de las decisiones inmediatas de la Consellería es el aumento de las inspecciones, tanto sobre los contratos de las industrias con las granjas como sobre el etiquetado de los productos lácteos que van a los supermercados. “Ese etiquetado tiene que cumplir la trazabilidad, de manera que no se venda como gallega leche producida fuera”, advierte la conselleira, María José Gómez.

«Pedimos corresponsabilidad a la industrias, para que la bajada de precios en el campo sea la menor posible» (María José Gómez)

“Es también muy importante un mensaje al consumidor, pues somos todos los que tenemos que apoyar a los ganaderos y agricultores. Es importante comprar lácteos de origen Galicia, algo que garantiza la marca de garantía Galega 100%, (que se puede encontrar en los envases de las marcas adheridas)”, recordó la conselleira.

En cuanto a los precios de la leche en el campo, Gómez pide una “corresponsabilidad de las industrias” para apoyar a los ganaderos, de manera que “la bajada en los contratos sea la menor posible”.

Con las propuestas actuales de las industrias lácteas, la leche en el campo en Galicia pasaría de los actuales 52 céntimos de media a unos 44 – 45 céntimos. Este viernes trascendió el contrato propuesto por Lactalis, que sumando precio base y primas, llegaría al entorno de los 45 céntimos.

Aumento de costes de producción
El varapalo para las granjas es doble, pues a la caída de precios de la leche se suma al aumento de costes de producción (energía, fertilizantes, piensos y plásticos). Ese aumento de costes es cifrado por Unións Agrarias en hasta 7 céntimos / litro de leche, un aumento de costes que entienden que se tiene que tener en cuenta en la renovación de contratos de la leche. “Si los costes de producción suben 7 céntimos y los precios de la leche bajan 8 céntimos, la Ley de la Cadena Alimentaria no se está cumpliendo”, advierte Roberto García.

La Consellería de Medio Rural, por su parte, anuncia que le solicitará al Ministerio de Agricultura que reduzca el impuesto sobre el gasóleo, para evitar el aumento de costes, “sobre todo teniendo en cuenta que es en primavera cuando más gasóleo y fertilizantes se gastan en el campo”, advierte la conselleira del Medio Rural, María José Gómez.

Situación de las importaciones lácteas
El problema de las importaciones de leche viene de atrás, pero los menores precios de la leche en Portugal y Francia en lo que va de 2026 están intensificando la entrada de cisternas a las industrias gallegas. En diciembre, último mes con datos de las importaciones, las industrias gallegas recibieron más de 600.000 kg. de lácteos en cisternas importadas al día, lo que equivale a un 7% de la leche que producen las granjas de la comunidad.

En diciembre, un 7% de la leche procesada en las industrias gallegas fue importada

Esas importaciones se dispararon aún más en los últimos meses, según advierte el sector, después de que en enero la leche haya caído más de 5 céntimos / Kg. en Francia y 7 en Portugal.

El secretario general de Unións Agrarias, Roberto García, cifra en 20 céntimos el precio de la leche puesta en Galicia en cisternas portuguesas o francesas. “Es una competencia desleal, y tanto la Comisión Nacional de la Competencia como las Administraciones gallega y estatal tienen que controlar y sancionar estos comportamientos”, cuestiona Roberto García.

“Es legítimo importar y vender leche de fuera con dos condiciones. Siempre que se identifique en el punto de venta su origen y que los precios respeten las condiciones de mercado”, destaca el secretario general de Unións Agrarias.

«¿Es legítimo importar y vender leche de fuera?. Sí, siempre que se identifique su origen y entre a precios de mercado» (Roberto García)

Unións considera que no se cumple ninguna de las dos condiciones: “Comprar leche en Portugal en granja a 40 céntimos o en Francia a 44 y venderlo aquí a 20 céntimos es competencia desleal”, subraya García.

“Por otra parte, no es compatible la entrada masiva de leche con la presencia mayoritaria de etiquetados de origen España en los supermercados” -advierte García-, que pide que Xunta y Ministerio inspeccionen la trazabilidad de la leche que se está envasando como de origen España o como gallego.

Si se revisan los etiquetados en los supermercados, prácticamente solo Leche Celta y sus distintas marcas blancas emplean el etiquetado de origen UE, pero Celta, propiedad de la lusa Lactogal, está lejos de ser la única importadora, pues de hecho más de la mitad de las cisternas de lácteos importados que llegaron a Galicia en diciembre del 2025 lo hicieron procedentes de Francia.

Consecuencias en los supermercados
Uno de los principales temores del conjunto del sector radica en las consecuencias en cadena que tendrá la caída del precio de la leche en el campo. Si ahora los supermercados venden las marcas blancas en el entorno de los 88 céntimos y las primeras marcas se sitúan por encima del euro, la situación se espera que cambie drásticamente a partir de abril.

De confirmarse las bajadas de precio de la leche en el campo, la previsión es que las marcas blancas se sitúen en el entorno de los 80 céntimos y que las primeras marcas se vean obligadas también a bajar precios, para evitar un mayor descenso de ventas, lo que producirá una pérdida de valor en cadena para toda la cadena láctea.

Reunión de la Interprofesional Láctea
Este lunes hay una reunión de la Interprofesional Láctea, de la que Unións Agrarias anuncia que se retirará en tanto no se llegue a un acuerdo con las industrias para frenar las importaciones de leche a bajos precios.

Para el lunes también está prevista una reunión del Ministerio de Agricultura con las organizaciones agrarias, en la que Unións Agrarias – UPA volverá plantear tanto los problemas de aumento de costes en el campo como el de las importaciones de leche a bajos precios.

Bajada de precios en el campo en Europa

Los precios medios de la leche en España se situaron en enero en 54,1 céntimos de media (52,9 en Galicia), según los datos del Ministerio de Agricultura, lo que contrastaba con la tendencia general a la baja de Europa y de los países vecinos, Francia y Portugal. En el caso portugués, en diciembre estaban en 47 céntimos, pero en enero ya bajaron a 40 céntimos de media. Similar situación se vivió en Francia, donde finalizaron el 2025 por encima de los 50 céntimos y ahora se sitúan ligeramente por debajo de los 45 céntimos.

El escenario de Francia y Portugal es el dominante en Europa, donde para febrero se calcula un precio medio de 44,19 céntimos (Datos del observatorio del sector lácteo de la UE).

Esa bajada de precios se explica por un contexto de mercado en el que sobra leche, dados los aumentos de producción en Europa (+ 1,9% en el 2025) y en el resto del mundo, lo que además vino acompañado de una caída de precios de los productos lácteos industriales, en especial de la mantequilla, que pasó de más de 7.000 euros / tonelada a final del verano a los poco más de 4.000 actuales.

Así las cosas, un termómetro como el de la leche spot, que se mueve en cisternas, es indicativo del escenario. En Italia, la leche spot cotizaba en verano a 63 céntimos / kg. y en la actualidad se mueve a 20,5 céntimos.

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