Las primeras ofertas de renovación de contratos de la leche mantienen precios continuistas

El Sindicato Labrego considera que existe indefensión para las granjas en el proceso, ante la ausencia real de negociación. Demanda medidas de las Administraciones para reconducir la situación y para solucionar el problema de las granjas que puedan quedar sin recogida

Las primeras ofertas de renovación de contratos de la leche mantienen precios continuistas

Tras los contratos de la leche que entraron en vigor por cuatro meses a 1 de abril, con importantes bajadas, la gran mayoría de las granjas tendrá que renovar contratos el 1 de agosto. Como la normativa obliga a las industrias lácteas a presentar contratos con dos meses de antelación, las primeras ofertas de parte de las industrias ya llegaron a las ganaderías, en una línea de mantenimiento de precios o incluso de leve bajada de un céntimo.

Con todo, en el sector se insiste en advertir de que estas ofertas de renovación no se deben tomar como referencia, pues la legislación obliga a las industrias a presentar una oferta de un año de duración y con dos meses de antelación, pero la mayoría de las empresas está optando por presentar su oferta final a pocas semanas del vencimiento y con contratos a corto plazo.

La inestabilidad del mercado por factores geopolíticos (aranceles y guerras), que alteran costos de producción y exportaciones, explican esa tendencia a firmar contratos a corto plazo. Otra opción para buscar mayor estabilidad pasaría por firmar contratos a precio variable, indexado a alguno de los índices de la Inlac por ejemplo, pero en España las industrias apostaron hasta ahora por los contratos a precio fijo.

Garantías para las granjas
Ante estas primeras ofertas de renovación continuistas, el Sindicato Labrego emitió un comunicado en el que cuestiona tal decisión y pide medidas de las Administraciones para solucionar la “indefensión” en la que considera que se encuentran las granjas, sin posibilidad de negociación real con las industrias.

“En la Ley de la Cadena Alimentaria se estipula que en caso de desacuerdos en los precios, los contratos pueden prorrogarse dos meses más, hasta alcanzar un acuerdo, pero en la normativa láctea eso no se recoge” -explica el coordinador del sector lácteo del Sindicato Labrego, Xulio Fernández-. “Es algo que le expusimos en su día a la Xunta y nos alegra que hayan recogido esa demanda y se la hayan trasladado al Ministerio de Agricultura. En cualquier caso, pensamos qué no hay que esperar por modificaciones de la normativa. Con la que tenemos, pueden establecerse garantias reales para las granjas”, valora Xulio.

De las ofertas de las que tiene conocimiento la organización agraria, la de Larsa repite el precio base del último contrato, en tanto otra industria incluso baja un céntimo su propuesta. Son ofertas que, en todo caso, no parecen indicativas de las ofertas finales, que llegarán probablemente ya en julio.

Soluciones para las granjas sin recogida
Otra cuestión que preocupa en el Sindicato Labrego es la posibilidad de que haya granjas que queden sin recogida, bien por desacuerdos en los precios, como pasó en abril con cuatro granjas que le entregaban la Reny Picot, bien por quedar en zonas aisladas.

“En otras comunidades autónomas se optó por establecer ayudas públicas para apoyar la recogida en determinadas granjas. Podríamos estar a favor de una medida así, siempre que después las industrias cumplan con las granjas con precios justos”, valora Xulio Fernández.

La organización considera también que las cooperativas, en la medida de sus posibilidades, deberían tener un compromiso mayor para recoger a aquellas granjas que queden sin recogida industrial.

Aumentos de producción en el campo y precios en Europa que se mantienen bajos

Las expectativas para la segunda mitad del año apuntan a que puede producirse una cierta recuperación de precios, tanto en origen como en los productos lácteos industrias. La situación actual, sin embargo, está marcada por el estancamiento.

El primer trimestre del año se cerró en Europa con un aumento de la producción de leche del 4,8% (España, + 1,4%), destacando países como Francia (+ 5,8%) o Alemania (+ 6,9%). El comportamiento de las exportaciones en enero fue bueno (+5%), si bien con menos valor (-4%), pero habrá que ver cómo están respondiendo las ventas al exterior a la actual situación geopolítica.

En precios en origen, a falta de cerrarse los datos, el Observatorio del Sector Lácteo Europeo pronostica para abril una ligera bajada del precio medio, de 43,1 a 42,8.

La situación del mercado de productos lácteos tampoco invita a un excesivo optimismo. La buena noticia es que la leche en polvo desnatada continúa al alza (+14% en comparación con hace un año), pero la mantequilla sigue rondando los 400 euros / 100 Kg. (- 46% en comparación con hace un año) y los quesos también se encuentran en precios bajos, inferiores a los del año pasado y por debajo también del promedio de los últimos 5 años.

Con todo, la leche spot (cisternas) en Italia está subiendo y de los 20 euros de la primavera pasó a 35 en mayo. Conviene esperar para ver cómo evoluciona el mercado en las próximas semanas y meses.

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