Ligera subida de precios en Ternera Gallega suprema

Ligera subida de precios en Ternera Gallega suprema

Ganado de raza Rubia Gallega.

La Mesa de Precios de Ternera Gallega, que se celebró este miércoles en el mercado de Amio, acordó una nueva subida de precios. Si la semana pasada, el repunte de los valores afectó a todas las categorías de ganado, este miércoles se limitó a la de calidad Suprema, donde los precios subieron 5 céntimos kilo, hasta situarse entre 4,42 y 4,91 euros el kilo, según las tipificaciones de peso de las canales.

En la Mesa de Precios de Abasto, se decidió por unanimidad mantener sin cambios las cotizaciones del ganado de recría, vacuno mayor y becerros para sacrificar. La asistencia de ganado a la feria fue de 2.579 reses, 823 más que la pasada semana. Por categorías, hubo 2.005 cabezas de vacuno menor, 328 de vacuno mediano y 227 de vacuno grande.

Más información
-Tabla completa de las cotizaciones de Amio (2-8-2017).

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