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El espacio Turcastrelo, ubicado en el Parque Náutico de Castrelo de Miño, ha sido el escenario de una cata previa a la concesión de los galardones “Distinciones Gallaecia 2020” a los mejores vinos y para la elaboración de la edición 2021 de la Guía Luis Paadín de Vinos, Destilados y Bodegas de Galicia. En ella han participado 126 vinos de la Denominación de Origen Ribeiro, entre blancos, tintos y tostados que fueron catados por miembros de la Asociación de Sumilleres Gallaecia y catadores invitados. De esta cata saldrán seleccionados los mejores vinos de la D.O. Ribeiro según el criterio de los expertos, que pasarán a la cata final que se celebrará a principios de septiembre en Fisterra.
Aurelio Vázquez, presidente de la Asociación de Sumilleres Gallaecia, define la cata realizada en Ribadavia como una de las más interesantes. “Los vinos blancos de esta cosecha en la D.O. Ribeiro son de altísima calidad, destacando su finura, elegancia y tipicidad. É de resaltar también que cuentan con un gran potencial de guarda. Los tintos son muy equilibrados y de mucha calidad, y en ellos se percibe la fenomenal evolución de añadas anteriores.”
Los profesionales que formaron el panel de cata fueron:
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Aurelio Vázquez Presidente Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia
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Iván Vázquez Enólogo
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Javier Facal Sumiller restaurante O´Sampaio
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José Luis Fernández Comité de calificación D.O. Ribeiro
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Juan Gómez Asociación de Sumilleres de Zamora
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Luis Paadín Director de la Guía de Vinos de Galicia
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Alejandro Paadín Vicepresidente Asociación de Sumilleres de Galicia Gallaecia
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Pablo Vidal Comité de Calificación D.O. Valdeorras
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Pedro Sestayo Profesor Consellería de Educación
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David Ballesteros Comité de calificación D.O. Rías Baixas
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Santiago Castro Director Técnico C.R.D.O. Toro
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Xabier Barcala Sumiller vinoteca Comoviño
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Xose Carballido Ingeniero Agrónomo
