“Los paneles solares son ahorro; algunos meses en la factura solo pagamos la potencia instalada”

Granjas Dical SL ha pasado de pagar 20.000 euros en el año 2022 a solo 5.000 este año gracias a la instalación de energía fotovoltaica en sus 4 naves de pollos. ECOGAL se encargó de todos los trámites y la obra no interfirió en el funcionamiento de la explotación

Jesús Diéguez, xunto a unha das catro naves de produción de Granjas Dical SL en Argonzón (Chantada)

Jesús Diéguez, junto a una de las cuatro naves de producción de Granjas Dical SL en Argonzón (Chantada)

La producción avícola intensiva requiere de un gran consumo energético. La iluminación y ventilación de las instalaciones, para que los pollos estén siempre entre los 35 y los 20 °C (la temperatura varía en función de los días de vida de los animales), conlleva un consumo de luz elevado, que se convierte en uno de los principales gastos junto con la alimentación.

Todo lo que sea reducir el gasto energético supone mejorar la rentabilidad de la explotación, sobre todo en sistemas de integración donde el titular de la granja tiene que aportar las instalaciones y la mano de obra, mientras que la empresa integradora proporciona los animales y el alimento.

Granjas Dical SL engorda unos 500.000 pollos al año en sus 4 naves, 2 situadas en la parroquia de San Vicente de Argonzón y las otras dos en la de Muradelle, y en el año 2021, coincidiendo con la escalada de precios de la electricidad, decidieron instalar paneles solares, con lo que lograron ganar en autosuficiencia y reducir considerablemente la factura de la luz.

En un día la instalación estaba terminada; el funcionamiento de la granja no se vio afectado en nada

Esa decisión les permitió también sortear los problemas posteriores desencadenados tras la guerra de Ucrania en el año 2022, cuando el precio del megavatio hora pulverizó todos los registros hasta llegar a los 700 €/Mwh en el mes de marzo.

Un gasto estable y controlado

Los escasos márgenes por kilo de carne con los que trabajan hoy en día las explotaciones avícolas las obligan a ser lo más eficientes posible, no solo en la alimentación de los animales sino también en el funcionamiento de las instalaciones.

La estabilidad en los costes energéticos, por ejemplo, es un factor clave en la rentabilidad de las granjas, sin que esta dependa de factores como las fluctuaciones en el precio de la luz. Con la instalación de los paneles solares, además de reducir su factura de la luz, Granjas Dical logró que su gasto energético sea estable y previsible, en torno a unos 400 euros al mes, tres veces menos que hace 4 años.

Gracias a la instalación de los paneles fotovoltaicos pudieron sortear los precios desorbitados de la energía a consecuencia de la guerra de Ucrania

“Hay meses en los que casi pagamos solo el término de potencia porque nos basta con lo que genera la instalación solar para cubrir el 100 % del consumo de las granjas”, explica Jesús Diéguez, socio de esta empresa familiar en la que también trabajan su esposa Mari Carmen y su hijo Pablo.

La suma del gasto anual en electricidad refleja claramente el punto de inflexión que supuso la instalación de los paneles fotovoltaicos y la estabilidad lograda en la actualidad: 12.500 euros en el año 2019, 14.000 en 2020, 9.250 en 2021, 20.000 en 2022, 4.300 en 2023 y unos 5.000 euros este año 2024.

Confianza en Ecogal

“El coste total de la inversión realizada fue de 38.000 euros y de ahí nosotros pusimos menos de 20.000, porque obtuvimos una subvención del Inega del 50%, por lo que considero que con el ahorro logrado en estos últimos tres años ya está prácticamente amortizado el desembolso realizado”, asegura Suso.

Invertimos un total de 20.000 € y a día de hoy la instalación ya está amortizada con el ahorro logrado en los últimos tres años

De todos los trámites necesarios, así como de realizar la instalación, se encargó la empresa Ecogal, especializada en energías renovables en explotaciones agroganaderas, naves industriales, negocios de todo tipo y viviendas particulares.

La instalación de los paneles en los tejados de las naves se llevó a cabo en junio del año 2021 y el montaje se realizó en una sola jornada, sin interferir en el funcionamiento de la granja. “Para nosotros esto era importante, ya que nuestras naves nunca están todas vacías al mismo tiempo”, explica Suso.

La potencia instalada total entre las cuatro naves es de 43 Kwh

La potencia total instalada es de 27,99 Kwh en Muradelle y 14,99 Kwh en Argonzón, y los excedentes se vierten a la red mediante un contrato de compraventa de energía con la empresa Xenera. En el último mes, por ejemplo, lograron un 82 % de venta de energía y un 69 % de compra, por lo que el balance global fue positivo.

Este sistema de batería virtual permite compensar producción y consumo a lo largo de todo el año, disponiendo de la energía excedentaria generada en momentos de más horas de sol en aquellos otros meses donde esta tendencia se invierte con mayor consumo que producción.

ECOGAL

Teléfono: 982 603 270

Email: [email protected]

Web: www.ecogal.es 

“En nuestro sector el ahorro energético es un factor fundamental para la rentabilidad”

Granjas Dical emprega propano para quentar as naves e enerxía eléctrica para a iluminación e ventilación

Granjas Dical emplea propano para calentar las naves y energía eléctrica para la iluminación y ventilación

Suso reconoce que «el ahorro energético es un factor fundamental para tener rentabilidad en nuestro sector». El sistema de iluminación y ventilación de las naves está controlado. Las luces LED les permiten minimizar el consumo, que oscila sobre todo en función de la temperatura ambiental que haya en el exterior. «Galicia es un buen lugar para criar pollos, porque tenemos temperaturas suaves a lo largo de todo el año y sin grandes oscilaciones térmicas», asegura.

Garantizar una buena ventilación y una temperatura adecuada es determinante para el desarrollo de los pollos y para evitar que contraigan enfermedades. «El crecimiento de los pollos es más o menos constante a lo largo de todo el año, sin grandes diferencias, pero lo que varía son los costos para nosotros», indica. «Hacemos entre 5 y 6 rotaciones de animales en las naves al año. Las más baratas para nosotros son las de primavera y las de otoño. Tanto en la época más fría del invierno como en la de calor extremo del verano, los costos se nos disparan», reconoce.

Usan propano para calentar las naves y electricidad para la iluminación y la ventilación

Los pollitos llegan a las instalaciones de Muradelle y Argonzón recién nacidos y permanecen en ellas entre 45 y 50 días. A medida que pasa el tiempo, la temperatura de la granja va descendiendo, desde los 35 °C iniciales hasta los 20 °C al marcharse. «La temperatura corporal de los pollos ronda los 40 °C, por lo que ellos mismos desprenden mucho calor y, sobre todo cuando son grandes, tenemos que ventilar las instalaciones para bajar la temperatura ambiental. En los lotes que se van en verano, a veces es imposible conseguir esos 20 °C en el interior de las naves y nos quedamos en 27 o 28 °C, pero la ventilación es algo fundamental», explica Suso.

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