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El conselleiro José González, durante la reunión mantenida este lunes en Lugo con Gandeiros Galegos da Suprema
Los tractores y ganaderos concentrados desde el pasado jueves delante del edificio administrativo de la Xunta en Lugo levantaron este lunes por la tarde su protesta, que mantienen aún delante de la Subdelegación del Gobierno, después de comprometerse el conselleiro de Medio Rural, José González, a habilitar una línea de ayudas directas para los productores de Suprema que compense la diferencia existente en este momento entre los costes de producción y los precios actuales de venta de los terneros, que se sitúan en torno a 5,60-5,70€.
Esta ayuda extraordinaria, que llegaría ya este año a las ganaderías, no se pagaría por vaca nodriza ni por número de hectáreas, sino por kilo de carne certificada dentro de la IGP Ternera Gallega Suprema, con un importe final de entre 80 céntimos y un euro por kilo canal, según los cálculos que hacen desde la Asociación Gandeiros Galegos da Suprema, en función del montante total de kilos certificados a final de año como Suprema dentro de la IGP.
La ayuda se pagaría en función de los kilos de carne certificados por cada ganadería dentro de la IGP Ternera Gallega Suprema y se prolongaría por un mínimo de dos años
La Xunta dispondrá para eso de una partida de entre 10 y 12 millones de euros anuales, que se prolongará durante un mínimo de dos ejercicios. “Se comprometieron a agilizarla lo antes posible para sacarla este año o, en caso de que salga en 2024, tratar de hacer un anticipo este año, como se hizo con la ayuda por la guerra de Ucrania”, explica Santiago Rego.
El presidente de la Asociación Gandeiros Galegos da Suprema indica que el compromiso alcanzado por parte de la Xunta con los productores fue el de mantener esta ayuda un mínimo de dos años, tratando de habilitar fondos FEADER para eso, al igual que hizo en las ayudas autonómicas por la guerra de Ucrania abonadas la semana pasada, y, si no fuera posible, con fondos propios, según las palabras del propio conselleiro.
El objetivo, señaló, es que “no se pierdan explotaciones de vacuno de carne en extensivo por la situación insostenible de incremento de los costes de producción sin que el precio sea capaz de compensarlo”.
Ayudas por prevención de incendios
José González les avanzó también a los ganaderos que el anteproyecto de Ley de Lucha Integral contra los Incendios Forestales, que prepara la Xunta, prevé ayudas directas para ganaderos en extensivo que mediante su gestión del territorio colaboren en la prevención del fuego.
Estas ayudas anuales a partir de 2024 se financiarían con partidas destinadas a prevención de fuegos y no con fondos destinados a la ganadería
Esta línea de ayudas, que está aún sin concretar, se pagaría a los ganaderos en función del número de hectáreas pastoreadas y podría valorarse también la colaboración con la Administración en tareas como el desbroce de caminos y pistas. “Falta que se apruebe la ley que está en proyecto para dotar el presupuesto necesario, pero estos fondos serían de prevención de fuegos, no de ganadería y la convocatoria saldría en 2024”, avanza Santiago Rego.
Flexibilizar el abonado de praderas en pastoreo
En lo relativo la Política Agrícola Común para el actual período 2023-2027, la Xunta se comprometió a estudiar una modificación de la norma autonómica que regula los fondos de desarrollo rural del segundo pilar de la PAC para hacer más flexible el uso de fertilizantes en la ayuda agroambiental de fomento de pastos, permitiendo la utilización de abonos químicos, así cono a mantener durante los 5 años de vigencia las ayudas por Zonas con Limitaciones Naturales (ZLN) en las áreas que no son de montaña.
En cuanto a la ayuda por vaca nodriza, que compete al Ministerio, tanto la Xunta como la asociación de ganaderos concordaron en pedirle al Gobierno central que modifique las cuantías de las ayudas directas asociadas a la producción incluidas en el primer pilar de la PAC para dotar de más fondos al vacuno de carne.
Discriminación en el reparto de las ayudas por la sequía
En la reunión, ambas partes incidieron también en la importancia de hacer presión ante el Ministerio de Agricultura para que incremente de 39,25 a 157 euros a ayuda por vaca nodriza de carne contemplada en el Real decreto publicado el pasado viernes para hacer frente a la sequía.
No estaremos tan afectados por la sequía pero sí por los costes de producción, porque se nos van a encarecer mucho los cereales y la paja
“Hemos levantado la protesta y llevado los tractores de delante de la Xunta pero seguimos manteniéndola en la Subdelegación del Gobierno por la injusticia del reparto de las ayudas de la sequía. No puede ser que a nosotros nos den solo el 25%, porque además de penalizarnos en la ayuda vamos a sufrir también un incremento de costes en los insumos, porque muchos de ellos vienen de esas zonas donde hay sequía y se nos van a encarecer los cereales o la paja, que ya está a 170€ la tonelada”, argumenta Santiago Rego.
Desde la asociación de productores de Suprema se sienten “engañados” por parte de la subdelegada del Gobierno, que el mismo día de la manifestación, el pasado jueves, les avanzaba que el importe de la ayuda sería de 100€ por vaca nodriza. “Primero nos dicen una cosa y ahora resulta que es otra totalmente distinta, no pueden anunciar un día 100€ y al día siguiente poner 39 en el BOE sin dar explicación alguna”, asegura Santiago Rego.
“Que cada uno cebe como quiera, en el prado o en el establo, pero hay que hacer una buena finalización de los animales”
En la reunión entre la Consellería y los ganaderos hubo también acuerdo sobre la necesidad de implementar mejoras en el Reglamento y en el funcionamiento de la Indicación Geográfica Protegida Ternera Gallega.
El conselleiro José González les pidió a los responsables de la asociación Gandeiros Galegos da Suprema que le remitan por escrito sus demandas y sugerencias concretas, que incluirán en un documento con 7 propuestas.
Entre ellas se encuentran aspectos polémicos, como el hecho de que se marquen como Suprema los terneros pasteros. “Nosotros entendemos que hay que hacer una buena finalización de los animales y que cada uno haga ese cebo como quiera y donde quiera, pero lo que no puede ser es que se estén certificando algunos de los animales que se están certificando ahora. Se puede hacer el cebo en el prado, pero hay que cebar”, opina Santiago Rego.
La asociación Gandeiros Galegos da Suprema remitirá a la Consellería un documento con 7 propuestas para mejorar el funcionamiento de la IGP Ternera Gallega
Otra de las propuestas que hacen desde la asociación de productores es la ampliación de las razas admitidas. “En este momento están admitidos los cruces con limusín o blonde, pero necesitamos abrir el abanico hacia nuevas razas como puede ser la salers”, detalla.
Finalmente, desde la Asociacion Gandeiros Galegos da Suprema piden “que haya una homogeneización y unificación en la presentación de las canales en los mataderos”. Actualmente hay tres tipos de canal, desde el tipo 3, con mayor capa exterior de grasa, al tipo 1, más pelada, lo que influye en los kilos de carne pagados a los ganaderos, por lo que piden unificar los tres tipos de canal en un solo, para que no haya tanta disparidad.
