El aprovechamiento y valorización de residuos procedentes del campo en la provincia de Ourense, concretamente restos de la poda de vides, para la obtención de productos de valor añadido. Este fue el objetivo de un proyecto de investigación desarrollado recientemente por personal investigador de la Facultad de Ciencias del campus de Ourense. En él se … Sigue leyendo Los restos de la poda de vides, fuente de productos de valor añadido para la industria