Más espacio, menos tiempo ordeñando y mejor recuento de células: así es el nuevo DeLaval VMS V300

En un encuentro online organizado por DeLaval y dirigido a técnicos y medios, Luis Castro, jefe de producto para España y Portugal, y su compañero, también jefe de producto y especialista en sensores, Paco Gálvez, dieron a conocer las novedades y ventajas que presenta la nueva versión del robot de ordeño de DeLaval VMS V300 modelo 2025.

La primera de esas ventajas tiene que ver con la regulación de los vacíos en la punta de cada pezón a lo largo del proceso. Si bien en otros sistemas y modelos lo habitual es que ese parámetro disminuya en los picos máximos de flujo de leche, este robot incorpora el sistema de ordeño Flow Responsive Milking (FRM), que mantiene constante el vacío y monitoriza la variación de flujo en los cuatro pezones independientemente.

La principal ventaja del FRM es que reduce el tiempo que se tarda en ordeñar cada animal, con el consiguiente efecto beneficioso sobre su salud, además de proporcionarle una sensación de bienestar al no haber cambios bruscos de vacío.

El tiempo de ordeño se reduce una media de 30 segundos por animal

El responsable de producto indicó que el dispositivo tiene una alta retrocompatibilidad. Es decir, la mayor parte de los componentes de los robots anteriores a este modelo son compatibles con él, aunque hay pequeñas variaciones, como el uso de válvulas más robustas para mantener el vacío del FRM. Y para su utilización no es necesaria una formación adicional para los ganaderos, ya que es de muy fácil manejo.

Al reducir el ordeño entre 27 y 40 segundos por vaca, a lo largo del año supone un ahorro de tiempo que permite ordeñar más vacas por día o que las que ya hay pasen más veces por el robot. En las 50 explotaciones piloto donde se realizaron mediciones, la reducción media del tiempo de ordeño fue de 30 segundos.

Además, al mantener el vacío constante en los cuatro pezones, se reduce la leche residual que se pierde, que en otros sistemas puede llegar a 23 gramos por cuarto. Y quizás lo más importante, todo ello sin comprometer en salud de ubre ni calidad de leche.

Los ganaderos pueden utilizar esta capacidad adicional para realizar más ordeños por vaca, más vacas por estación o tener más tiempo de inactividad para una operación sin estrés. En general, les permite ordeñar mejor que nunca y les ofrece más opciones de organización, según señalan desde la empresa.

Tecnología mejorada, inteligencia, eficiencia, flexibilidad y velocidad: estos son algunos de los parámetros que DeLaval buscaba potenciar con el nuevo modelo, y lo ha logrado con un producto innovador pero adaptable.

Comodidad para la vaca

Así, una de las ventajas que presenta el robot es que permite que la vaca disponga de más espacio sin que el robot ocupe más sitio en la explotación. Todo con una pequeña modificación en el sistema dispensador de piensos y en el lugar donde se deposita.

Según explicó Luís Castro, lo que se hizo fue elevar y desplazar 20 centímetros hacia adelante el comedero sin alterar la longitud del robot y mejorando las dimensiones del propio comedero. De este modo, la vaca puede levantar la cabeza con mayor comodidad y comer más tranquilamente, al tiempo que gana espacio, mejorando su comodidad.

Todas estas ventajas unidas hacen que las vacas reduzcan hasta en un 50% el índice de patadas durante el ordeño, siendo estas un claro indicativo de que el ordeño es más confortable, lo que repercute positivamente en el bienestar.

La longitud del espacio disponible para la vaca en el nuevo robot es de 2,82 metros frente a los 2,62 del modelo anterior. Y la longitud del comedero pasa de 32 a 46 centímetros, con el consiguiente aumento de espacio para la cabeza del animal.

Los buenos resultados obtenidos permiten que la garantía del robot se extienda hasta los 8 años

Castro presentó los resultados obtenidos con el nuevo robot en la explotación LMA Rasmussen, en Dinamarca. Sus propietarios constataron que los tiempos de ordeño y salud de ubre del animal se ajustaban a los objetivos fijados por DeLaval y que incluso se consiguió una hora más de disponibilidad diaria del robot.

Los buenos resultados obtenidos permiten a DeLaval ofrecer una garantía de hasta 8 años en su nuevo robot. Están convencidos de que el esfuerzo en mejora tecnológica no solo se reflejará en la calidad y cantidad de la leche recogida, sino también en la durabilidad del producto. Una garantía, además, que cuenta con el aval de la certificación ISAI+.

Control de células somáticas

Paco Gálvez fue el encargado de presentar el sistema DeLaval BioSensors Milk Cell Analysis (MCA). Lo primero que dijo fue que la intención de la empresa es seguir contando todas las células somáticas y no hacer una estimación, por muy aproximada que sea.

Robustez, precisión y sostenibilidad son los tres pilares en los que se basa el nuevo dispositivo. Como también lo es la limpieza: el sensor se lava automáticamente cada seis horas y recibe un enjuague cada vez que se realiza un análisis.

El sistema funciona mediante el análisis de imágenes tomadas con alta precisión. Los consumibles que se utilizan para la obtención y elaboración de las imágenes son totalmente sostenibles y pueden ser evacuados por el desagüe del robot sin causar ningún perjuicio al medio ambiente. Lo que se emplea son colorantes que rompen el ADN de las células de la leche y les dan una coloración concreta. Es así, contando esos colores, como se realiza el recuento, explicó Gálvez.

Los nuevos dispositivos son plenamente compatibles con cualquier robot de DeLaval. Su recuento cumple con los requisitos de ICAR y los estándares fijados por los prestigiosos laboratorios Eurofins.

Todo con el objetivo de monitorizar la salud de la ubre y hacer un recuento real e individual de las células somáticas en la leche, ayudando a los ganaderos a mejorar la gestión de la salud mamaria, la calidad de la leche y la detección temprana de mastitis clínicas y subclínicas.

También contribuye a tomar decisiones sobre el secado, a reducir tratamientos innecesarios con antibióticos y a promover prácticas responsables en las explotaciones lecheras.

Gálvez explicó que los nuevos sensores son de muy fácil instalación y, aun así, llevan un código QR en el que los instaladores tienen toda la información necesaria para ponerlos en funcionamiento. En un plazo máximo de seis horas ya están operativos. Y el tipo y periodicidad de las mediciones puede adaptarse a las prácticas de calidad de la leche que decidan el ganadero y su asesor: pueden ser individualizadas, colectivas, diarias, semanales…

Finalmente, los dos técnicos mencionaron que todos los productos y servicios de ordeño de la empresa ven reforzado su funcionamiento mediante las herramientas digitales avanzadas que ofrece DeLaval para mejorar la supervisión y control del rendimiento con técnicas de alta calidad en gestión, análisis y predicción.

Por ejemplo, el modelo VMSTM V300 2025 mantiene toda la tecnología de vanguardia de la gama V300, incluido el sistema de visión DeLaval InSight y el sistema de ordeño DeLaval PureFlow.

DeLaval InSight está impulsado por inteligencia artificial, ayudando a garantizar una velocidad y precisión superiores para la serie VMSTM V300 y proporciona una localización más precisa de los pezones, lo que resulta especialmente beneficioso para las vacas que se inician en el ordeño automatizado o para aquellas que requieren una atención especial.