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La Consellería de Medio Rural proyecta implementar un sistema online de compra – venta de ganado, para lo que ha destinado 500.000 euros en sus presupuestos del 2022. La puesta en marcha de la aplicación busca facilitar las transacciones, sin necesidad de que compradores, vendedores y animales se tengan que desplazar a una feria física, según explica la Consellería.
La herramienta puede funcionar bien por sistema de subasta online, bien por compra-venta. Los pagos se gestionarán por la propia plataforma y también se ofrecerá la posibilidad de contratar a través del sistema los transportistas para la recogida y entrega del ganado.
La aplicación se concibe como un sistema complementario y alternativo a las ferias y mercados de ganado.
Potencialidad de las ventas online
La posibilidad de promover ventas online también está siendo explorada a nivel europeo por los propios mercados ganaderos. En Kilkenny (Irlanda), un 39% de las subastas son ya online, según constató en una reciente visita el director de la Fundación Semana Verde, Ricardo Durán, que ha participado en Irlanda en una reunión de la Asociación Europea de Mercados de Ganado.
Kilkenny tiene un sistema particular de subasta, pues presenta cada animal de manera individual en un ring, lo que facilita que pueda ser valorado a distancia. Desde la implantación de la aplicación online de subasta, aumentaron los animales asistentes al mercado y se mejoraron precios.
Ring de subasta del mercado ganadero de Kilkenny, en Irlanda.
En Silleda, mientras tanto, el objetivo de la Lonxa Agropecuaria de Galicia es seguir mejorando la aplicación creada este año para facilitar las subastas y avanzar en ofrecer nuevas funcionalidades.
Jornadas de difusión de la aplicación Conta Láctea
Jornada sobre la aplicación Conta Láctea en la cooperativa Clun.
En el ámbito del vacuno de leche, la Xunta lanzó este año otra aplicación informática, Conta Láctea, en este caso para medir los costes de producción de las granjas. En las últimas semanas, Medio Rural está desarrollando una serie de charlas por las distintas comarcas productoras de Galicia para explicar el funcionamiento de la herramienta.
La principal finalidad de la aplicación, según explica la Consellería, es mejorar la gestión económica de las explotaciones y también la capacidad negociadora de los ganaderos delante de los primeros compradores de leche. La herramienta permite, entre otras cosas, controlar las inversiones y los costos de producción y concretar cuánto cuesta producir un litro de leche y a qué precio se puede vender.
El acceso a la aplicación puede hacerse vía web, es gratuita y entre sus funcionalidades, figura la posibilidad de imprimir un informe de resultados. Desde la Xunta se estima que este informe puede ser útil en la negociación del precio de la leche, de forma que el precio de venta, de acuerdo con la legislación, no pueda ser inferior al costo de producción.
