Durante la mañana de hoy, el Sindicato Labrego Gallego-Comisións Labregas (SLG-CCLL) realizó su Congreso del Sector del Vacuno de Carne en la Casa de la Cultura de Portomarín. La ganadera de Becerreá María Osorio fue escogida nueva responsable del Sector, junto al también ganadero Iago Vilar (Allariz), como vicerresponsable del Sector de Carne del Sindicato Labrego Galego. Dos personas nuevas que estarán al frente de la Dirección del Sector durante los próximos cuatro años, junto a las corresponsales comarcales, que también fueron renovadas.
El Secretario de Acción Sindical del SLG, el joven apicultor Brais Álvarez, abrió el acto y presentó la mesa del Congreso, integrada por María Osorio (presidenta), Iago Vilar (vicepresidente), Diego Sánchez Agra (secretario) y María Carmen López Varela (vocal).
Análisis del sector
El sector analizó el trabajo del SLG durante estos últimos años, “que vivió en una incertidumbre continua marcada por las políticas neoliberales que afectan al día a día del mismo, sin que los problemas estructurales que sufre se vieran acompañados de políticas que permitan garantizar un futuro digno a las más de 15000 granjas de carne que vertebran gran parte del territorio gallego y, especialmente, a las zonas de alta montaña de las provincias de Lugo y Ourense”.
“Los retos futuros son muy importantes si queremos seguir produciendo nuestro producto de calidad y no desaparecer. En ese futuro, el Sindicato Labrego Galego-Comisións Labregas tiene mucho que decir y mucho por lo que luchar, siendo la única organización labradora formada por agricultores y ganaderos y que defienden las granjas tradicionales de este país. Por todo esto hoy más que nunca es trascendental nuestro trabajo dentro de la IXP VACA Y BUEY DE GALICIA”, señaló Samuel Formoso, vocal del SLG en la IGP y que fue, hasta ahora, el responsable del Sector de la Carne del SLG. «Yo siempre voy defendiéndoos a vosotros, al sector», afirmó.

Las luchas de futuro
En el marco del Congreso del Sector, se expusieron los puntos clave hacia los que hace falta ojear en relación al futuro del sector de la carne. En ese sentido, en vinculación a los precios y al mercado, desde el SLG le exigen a la Consejería del Medio Rural y al Ministerio de Agricultura “una Ley de la Cadena Alimentaria que realmente sea una herramienta útil y de negociación para las granjas del sector”. Así, defendenden que las administraciones públicas deben legislar escuchando el sector y teniendo como ejes prioritarios de trabajo establecer las herramientas para canales de comercialización cortas y el aumento del valor añadido de las producciones de las personas labradoras.
Además, se reivindicó una verdadera simplificación de la Política Agraria Común (PAC), defendiendo una futura PAC con un presupuesto sólido y el mantenimiento de ambos pilares reforzando el pilar II donde se encajan las ayudas para desarrollo rural -incorporaciones y planes de avance-.
En cuanto a la tierra, desde el Sindicato Labrego subrayan que “es necesario luchar por defender la tierra agraria e incrementarla, favorecer que las granjas puedan acceder a la tierra a precios dignos y que se dejen de dedicar las tierras agrarias a otros usos especulativos como las plantaciones, eólicos y minería”.
Además, la atención a la fauna salvaje, a la sanidad animal y a la simplificación de la burocracia en las granjas, son otros puntos imprescindibles nos que la nueva Dirección Sectorial del Vacuno de Carne del SLG trabajará en la próxima legislación, sin olvidar el relieve generacional.“En la mayoría de las granjas de este tipo de vacuno de carne el promedio de edad es de 55 años, entonces es complicado que el sector vaya hacia adelante en estas circunstancias”, advirtió María Osorio, nueva responsable del Sector. “Ahora mismo hay demanda de producto, pero eso no sabemos cuánto va a durar. Conseguir un precio justo para la carne es fundamental porque…¿cómo se va a incorporar gente nueva sI estás produciendo a pérdidas? Eso es imposible. No puedes fijar población ni gente en el sector sino tiene un trabajo remunerado”, recalcó.
Español









Control OJD