Panadería Herbella, recuperando la repostería tradicional gallega

Desde hace una década, este negocio familiar de A Pobra do Brollón apuesta por rescatar recetas de dulces de la comarca que, desde tiempo inmemorial, culminaban los menús de fiestas y banquetes. Sus productos son de elaboración totalmente artesana, en la que prescinden de cualquier conservante o colorante, con lo que consiguen unos sabores que hacen recordar los de otros tiempos

Pepe junto a Yéssica, una de las empleadas, en el despacho de pan de la panadería

 

Cuatro generaciones de panaderos artesanos

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK | Más información