Español
El Observatorio del Mercado Lácteo de la Unión Europea publicó este jueves las cotizaciones de la cuarta semana de junio de los productos lácteos, con una bajada de precios, también en el resto de los mercados internacionales.
En concreto, en el territorio de la UE las cotizaciones de esta cuarta semana de junio para los productos lácteos son las siguientes:
– Mantequilla: 386 €/100 kg, -2,8 % en las últimas cuatro semanas
– Leche desnatada en polvo (SMP): 273 €/100 kg, -2,2 %
– Leche entera en polvo (WMP): 324 €/100 kg, -2,1 %
– Queso cheddar: 316 €/100 kg, +0,7 % en las últimas cuatro semanas
El precio de la leche spot en Italia sigue subiendo hasta los 0,428 euros por litro.
En Estados Unidos y Oceanía (Australia y Nueva Zelanda) las últimas cotizaciones son las siguientes:
En lo que respecta a las entregas de leche, en la Unión Europea aumentaron un 4 % entre enero y abril, en relación con el mismo período de 2025. Tomando únicamente el mes de abril, el incremento interanual es del 2,3 %. En Nueva Zelanda el aumento de la producción en el mismo mes fue del 6 %, y en Estados Unidos del 2,7 %.
Por último, el informe del Observatorio del Sector Lácteo de la Unión Europea adelanta que los costes de alimentación para las explotaciones de ganado vacuno de leche disminuyeron de media un 3,2 % en esta cuarta semana de mayo con respecto a hace un mes, y los de energía bajaron un 6,2 %.
Control OJD
