La Central Agropecuaria de Silleda celebró hoy únicamente la subasta de terneros carniceros, para ayudar al abastecimiento del mercado en estas fechas.
La tendencia general fue a la bajada de los precios. Así, los machos de cruce industrial bajaron su valor en 87 euros, respecto a la semanda pasada, y quedaron en los 1.269 euros; en cuanto a las hembras presentaron una bajada de 66 euros, y llegan a los 1.071 euros.
Por lo que respecta a los de Rubia Gallega se vendieron a 1.282 euros de media los machos (-219 euros) y a 1.071 euros las hembras (-78). Los animales comercializados bajo el sello de Ternera Gallega Suprema bajaron su valor 129 euros y fijan una media de 1.196 euros por animal.